說到南投埔里小吃推薦真的超級多！這次來南投渡假，剛好入住埔里的民宿，決定來好好吃一起埔里中式早餐推薦的鹹油條，我們一口氣吃了三家，愛蘭早點達人、清寶鹹油條、普里鹹油條，每一家都很有特色，但到底那個比較好吃呢？
撰文。拍攝／呂萱萱
埔里鹹油條推薦│愛蘭早點達人
愛蘭早點達人
營業地址：南投縣埔里鎮愛蘭里鐵山路160號(Google地圖)
營業電話：0492913598
營業時間：06:00–10:30
FB：愛蘭早點達人-鹹油條
據說這家是南投鹹油條的始袓，是在地人很常吃的傳統早餐店，可能生意非常好，所以店家是不停的在油煎油條（感覺不是哪種現點現油煎的）用餐環境就是很傳統，店面小小的，大家都是外帶比較多
愛蘭早點達人│菜單價格
鹹油條30元
鹹油條加蛋45元
韭菜/竹筍水煎包都是一個30元
紅豆/韭菜/竹筍餡餅30元
饅頭20元
紅茶/奶茶/米漿/豆漿都是15元
價格滿便宜的，用銅板價就以飽足早餐，真的是很便宜
愛蘭早點達人│口感評價
餅皮通常帶有韌性，吃得到麵粉香氣，口味偏傳統路線，不走網美精緻風，而是「吃飽、吃習慣」那種家常感，可惜不是現點現做，所以少了一點酥香
對我們這種觀光客來說，去日月潭或清境之前，來這裡吃上一份當地早餐，也許就是體驗埔里深度旅遊最快的方式
韭菜餡餅也不錯，但可惜有點冷掉了（下圖）
埔里鹹油條推薦│清寶鹹油條總店
清寶鹹油條總店
營業地址：南投縣埔里鎮大城里南安路550號(Google地圖)
營業電話：0927560166
營業時間：06:00–10:30 週三公休
FB：埔里清寶鹹油條總店
很大間的鐵皮屋，店門口有空間可以停車，所以開車騎車來買很方便
曾獲得過「南投 100碗」榜首肯定。現場點餐領號碼牌、用復古的小籃子裝餐、自助式回收，整套流程非常有在地早餐店的儀式感
清寶鹹油條總店│菜單價格
鹹油條35元
蔥油餅35元
炒麵40元
比較特別的是，鹹油條通選各種不同口味，加香菇、茭白筍、熱狗等等，也可以混搭
清寶鹹油條總店│口感評價
特色就是把傳統油條做成升級版吃法，不是單純配豆漿那種，而是主打各種創意組合，也有人譬喻為台式大亨堡，很適合當一餐吃飽，不是輕食型早餐
我們點了熱狗跟茭白筍，都有加蛋
外皮炸得微酥，內層卻非常蓬鬆、Q彈有嚼勁。因為麵糰中揉入了蔥花，咀嚼時會有淡淡的蔥香
很推薦筊白筍。爽脆的筊白筍與軟Ｑ的油條，形成口感上的絕妙對比
整體評分非常滿意，我們都很喜歡這家
埔里鹹油條推薦│普里鹹油條
普里鹹油條
營業地址：南投縣埔里鎮杷城里南興街9之10號(Google地圖)
營業電話：0980557455
營業時間：06:00–10:30 週二公休
FB：普里鹹油條
榮獲2024的500碗第一碗，這家店已經是埔里的美食地標，可以說是埔里版的澱粉界天花板
普里鹹油條│菜單價格
鹹油條35元，可以加料，像荷包蛋、海苔肉鬆、泡菜、玉米鮪魚、爆漿起司，德式香腸…等
飲料選擇也很多，豆漿、奶茶20元起，我們很推薦招牌紫米漿，
普里鹹油條│口感評價
不是傳統中式油條，而是結合了蔥油餅與炸麵包的變體，外皮炸得色澤金黃、充滿酥脆，吃起來油香明顯
德式香腸是切一半的，會讓人感覺不夠大氣，但口感還不錯，多了肉汁與鹹香油脂感
爆漿起司，吃起來變成鹹香中帶奶味，層次比一般鹹油條更厚
埔里鹹油條比較│愛蘭早點達人、清寶鹹油條、普里鹹油條，那個比較好吃？
愛蘭早點達人：價格親民、出餐快，偏傳統早餐，比較像是在地生活的日常停靠站
清寶鹹油條、普里鹹油條，夾入各種配料（特別是筊白筍）後，層次感極佳，可說是埔里的早餐新趨勢
但口感來說，還是清寶鹹油條，外酥內軟油香明顯，我們還是比較喜歡這家的口感
常見問題
Q1：這三家埔里鹹油條店，哪一家價格最親民？
愛蘭早點達人鹹油條只 30元，加蛋才45元，是非常適合銅板價飽餐一頓的傳統早餐店選擇
Q2：想體驗「台式大亨堡」的創意吃法，該選哪一家？
清寶鹹油條總店、普里鹹油條：這兩家都將鹹油條升級為創意組合，特別推薦清寶鹹油條，可以加入在地特色筊白筍，爽脆口感與軟Ｑ油條形成絕妙對比
Q3：三家店在營業時間上有什麼需要注意的嗎？
三家店幾乎都走早市路線，營業時間皆集中在 06:00–10:30。不過要注意「公休日」不同：清寶鹹油條為週三公休，普里鹹油條則為週二公休，出發前建議先行確認以免撲空
Q4：如果要排隊或預期人潮，哪一家最有儀式感？
清寶鹹油條總店：這家店的運作流程非常有條理，從領號碼牌、復古籃子裝餐到自助回收，展現了高人氣名店的效率，曾獲南投 100 碗榜首，排隊人潮也是體驗的一部分
Q5：這三家口感評比後，哪一家最得人心？
整體體驗後，個人最推薦「清寶鹹油條總店」。其特色在於外皮炸得微酥、內層蓬鬆 Q 彈，蔥花香氣足，搭配豐富配料後的整體口感與層次感
