前陣子南下出差，入住禾康商旅，搜尋台中北屯美食推薦！發現這家超好吃的皮蛋拌麵《劉漣麵昌平店》Google地圖評價快千則，高達4.1顆星，算是評價很高的台中北屯小吃推薦，老實說一開始我很難想像，把皮蛋跟乾麵搭配在一起，但吃過才知道，原來可以這麼美味
撰文。拍攝／呂萱萱
@shinylu0920 前陣子南下出差，發現這家超好吃的皮蛋拌麵《劉漣麵昌平店》Google地圖評價快千則，高達4.1顆星，評價很高 － 老實說一開始我很難想像，把皮蛋跟乾麵搭配在一起，但吃過才知道，原來可以這麼美味 － 辣肉醬低了皮蛋的腥味，九層塔提升的香氣，皮蛋多了ＱＱ的口感，這三種醬料搭配在一起好完美 － 紅油炒手，皮薄內餡飽滿，淋上店家自製的紅油辣醬，吃得到花椒的香 － 劉漣麵昌平店 營業地址：臺中市北屯區北平路四段98號 營業電話：0422332481 營業時間：11:00–20:00週日公休 #劉漣麵 #台中皮蛋麵 #台中北屯美食 #台中美食推薦 #台中小吃推薦
台中北屯美食│劉漣麵昌平店│在哪裡？
- 劉漣麵昌平店
營業地址：臺中市北屯區北平路四段98號(Google地圖)
營業電話：0422332481
營業時間：11:00–20:00週日公休
FB ：劉漣麵昌平店
位於北平路四段上，鄰近捷運四維國小站，我後來上網查，發現也是網紅挑嘴男ASMR推薦的台中美食
台中北屯美食│劉漣麵昌平店│用餐環境
沒有特別的裝潢，但整體也是很乾淨
其實北部也有一家劉漣麵，地點在新北的新店碧潭，好奇問店家是關係企業嗎？原來新店碧潭是台中店的師傅呢
台中北屯美食│劉漣麵昌平店│菜單
附上翻拍的菜單給大家參考，不知道吃什麼，可以直接點套餐比較方便
台中北屯美食│劉漣麵昌平店│餐點評價
今天我們二個女生來用餐，因為前面已經吃了一攤，所以不敢點太多
塔香辣肉皮蛋醬麵，屬於創意醬料混搭的台式乾麵，是店家的必點招牌
乾麵煮熟後，加入店家特製的辣肉醬、還有皮蛋醬、九層塔
辣肉醬低了皮蛋的腥味，九層塔提升的香氣，皮蛋多了ＱＱ的口感，這三種醬料搭配在一起好完美
紅油炒手，皮薄內餡飽滿，淋上店家自製的紅油辣醬，吃得到花椒的香氣，是真的滿好吃的
貢丸湯中規中舉，跟塔香辣肉皮蛋醬麵還滿搭的
