台中清水美食推薦！王塔米糕店，創立於1946年，至今已營業要80年，目前已傳承三代，是台中知名的老店美食，這次來台中出差，當地友人推薦一定要來吃看看台中清水米糕，除了王塔米糕店，另外還有一家阿財米糕也很高人氣，但怕吃不完，決定下次來台中再吃
撰文。拍攝／呂萱萱
清水米糕推薦│王塔米糕店│在哪裡？
王塔米糕店
營業地址：臺中市清水區中興街30-1號(Google地圖)
營業電話：0426223299
營業時間：09:30–20:30
FB│官方line
位於清水區中興街上，店家生意超級好，還有顧客專屬的停車場，結帳記得跟店家拿停車場的代幣
清水米糕推薦│王塔米糕店│點餐流程
不論內用或外帶，都要先排隊，到收銀台付款
清水米糕推薦│王塔米糕店│菜單
菜單就在點餐櫃檯上，米糕45元，乾麵湯麵都是40元，其色餐點也都是幾十元的銅板價，真的不會貴
清水米糕推薦│王塔米糕店│用餐環境
我們這次選內用，付款完直接取餐，店家會給你一個托盤，感覺好像學生時期營業午餐模式
雖說是老店，但用餐空間算滿乾淨的，維持的還不錯，但因為是自助式，吃完要記得把餐具拿到回收處，店家也不會一直出來擦桌子，所以要稍微擦一下桌子比較好
清水米糕推薦│王塔米糕店│好吃嗎？
因為怕吃不完，所以只點了一份米糕跟金針排骨湯
這米糕跟台北真的不一樣（老實說我有點吃不慣）蒸的米糕口感偏濕潤，沒有粒粒分明的感覺，但醬汁還不錯，口感鹹香，有點甘甜，上面的料也滿特別的，有滷過的肉片跟蚵乾
整體吃起來的口感，就像台北偏濕軟的滷肉飯，只是把白飯換成米糕的感覺，算是不錯吃啦~但我還是比較喜歡台北粒粒分明的筒仔米糕
金針排骨湯還不錯，金針有脆度，排骨沒有肉腥味，湯頭也很清淡，適合搭配米糕一起吃
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