基隆忠二路小吃《麗香的店阿本伯燒賣》排骨酥比燒賣還好吃！

基隆在地人推薦的巨大燒賣《麗香的店阿本伯燒賣》真的無比大顆，但吃過一次之後才發現，這家最值得品嚐的是排骨酥，我們吃過一次，二話不說直接外帶二斤回家，煮排骨煮湯都超讚

撰文。拍攝／呂萱萱

麗香的店阿本伯燒賣│景點位置

位於忠二路上的麗香的店阿本伯燒賣，是經營超過70年的老店，不分平日假日生意都非常好，店家沒什麼裝潢，但以老店來說還算乾淨

麗香的店阿本伯燒賣│菜單

餐點有排骨湯麵、乾麵、清湯麵、燒邁…等 都是幾十元的銅板價，仔細看價格真的超級便宜，不用一百元就可以飽足一餐了

喜歡他們家餐點的朋友，也可以外帶回家料理，排骨一斤300元、魚丸一斤160元，燒邁一顆15元，價格還算公道

麗香的店阿本伯燒賣│餐點分享

賣真的很大顆！一般女生絕對無法一口咬下，裡面的魚漿很扎實，皮薄又Ｑ，沾店家自製的醬料，真的好吃

小菜也滿好吃的，我個人很喜歡油豆腐，非常入味

乾麵也是店家的招牌之一，醬汁鹹香又甘甜，豆芽麵非常有咬勁，配料也非常豐富，有油蔥、豬油，豆芽菜

最讓人驚艷的就是排骨酥，肉很大塊而且沒有骨頭，口感鮮香又有咬勁，而且表皮的麵衣非常薄，不會讓你覺得在吃麵粉皮，可以說是我吃過最好吃的炸排骨酥了

排骨酥吃過一次直接愛上，二話不說馬上包二斤回家，後來若有去基隆，我都會特地買回家

他們家的排骨酥真的很好搭，煮蘿蔔湯、竹筍湯都適合（如上圖）隨便弄個紫菜湯就超好吃，湯頭變的更好喝了