
這麼好吃的台北頂級鐵板燒推薦,竟然沒幾個人分享?位於松江路的【男鐵板燒】是2026年3月新開幕的台北高級鐵板燒,嚴選頂級食材,不是那種普通餐廳會出現的等級,耗資3000萬,打造招待所等級的包廂KTV,吃完不用續攤!省交通又有隱私感,讓美食與娛樂可以無縫接軌
撰文。拍攝/呂萱萱
人生嘛~吃到美食總是一件很開心的事,平常工作忙要死,又要顧小孩,偶爾還是會跟老公忙裡偷閒,來個質感的美食約會
先說心得:「這錢確實花得值得」
@shinylu0920 這麼高質感的台北鐵板燒真的太少人分享! 2026年3月新開幕的頂級鐵板燒:男鐵板燒 耗資3000萬打造招待所等級空間,還結合包廂KTV,吃完不用續攤,直接一站式享受美食與娛樂 走進店內就像進入低調奢華的招待所,燈光柔和、木質與石材設計營造高級氛圍,很適合情侶約會或商務招待 這次選擇2680元十六品套餐,從迎賓茶、松露麵包、松露蘑菇湯到龍蝦、干貝、鮑魚,每一道都展現食材等級與主廚火候 最驚豔的是龍蝦與熟成牛,鮮甜與香氣層層堆疊 烏魚子炒飯更是收尾亮點。整體用餐像看一場鐵板料理秀,節奏療癒又有儀式感 📍男 鐵板燒 Teppanyaki NAN 📍地址:台北市中山區松江路67-2號B1 📍電話:02-2516-6868 📍營業時間:12:00–14:30/17:30–22:00 #中山區美食 #中山區鐵板燒推薦 #中山區高級鐵板燒 #台北高檔鐵板燒 #鐵板燒KTV包廂
台北高級鐵板燒推薦【男鐵板燒】交通及景點資訊

男 鐵板燒|Teppanyaki NAN
營業地址:台北市中山區松江路67-2號B1(Google地圖)
營業電話:0225166868
營業時間:12:00–14:30,17:30–22:00
FB:男 鐵板燒|Teppanyaki NAN
位於松江路上,鄰近松江公園、長安國小
開車可停百里亭松江85巷停車場,捷運松江南京站四號出口,步行約三分鐘可到


耗資3000萬,打造招待所等級的用餐環境

一踏進去你就會感覺到空氣裡透著一股「貴族」的味道
空間走沉穩奢華路線,燈光柔柔的,搭配質感木作和石材設計,整體氛圍很有層次


招待所等級的包廂還可以唱歌
- 包廂需預約/有低消
- 總共有五間/另有可容納30人的大型鐵板燒包廂

通常在外面吃完頂級鐵板燒,還要續攤找地方唱歌,在這裡直接「一站式搞定」
如果要請客、或是招待重要人士,來這裡絕對不會出錯
低調奢華、又帶點神祕的氛圍,會讓對方覺得自己被當成 VIP 在寵

台北高級鐵板燒推薦【男鐵板燒】餐點分享


【男鐵板燒】套餐選擇滿多種,商業午餐最低1780元起,這次跟老公來用餐,選擇「1個人2680元的十六品 」

用餐最有儀式感的一刻,就是主廚把今天的頂級食材「直接端上桌」
主廚站在鐵板前,就像在表演一場很安靜但很厲害的料理秀
看著食材在鐵板上的視覺變化,真的比看任何美食節目都還舒壓

迎賓茶/漬物小品

茶水可以選擇開水或氣泡飲,每個座位都有主廚自製的漬物小品
我滿喜歡百香果蘿蔔,酸酸甜甜的
蘋果蒜末搭配肉品或炒飯,也都滿好吃的
冰心松露麵包

麵包是熱的,但內餡卻是冰涼的松露奶油質地,外熱內冷的極致反差,很有驚喜感
松露卡布奇諾蘑菇湯

上桌時以為服務生送錯了?這是熱咖啡?但這其實是用「喝咖啡」的方式品嚐啦~
上層綿密細緻的奶泡,帶著淡淡松露香氣,搭配下面的蘑菇濃湯,整個風味瞬間變得濃郁起來,滑順又有深度
松葉蟹鮭魚卵,玉子蒸

這口感有點像茶碗蒸,但更高級了
玉子蒸滑到不行,帶著淡淡高湯香氣,上面的松葉蟹肉,纖維細緻,吃得到那種新鮮海味的清甜感

金沙旬波士頓龍蝦

龍蝦肉本身超飽滿,吃起來Q彈紮實,帶著自然海味的鮮甜
肉質完全不是冷凍貨能比的。叉子輕輕一撥,整塊厚實的蝦肉就俐落脫殼
外層裹上金沙(鹹蛋黃),多了一層濃郁鹹香
鹹香、鮮甜、還有鐵板微焦的香氣結合在一起,越吃越涮嘴


日本廣島生蠔

日本廣島生蠔,帶一點自然的鹹味,但不會腥,反而很乾淨
鐵板煎過的外層,會多一點微微焦香,內裡還是保留濕潤爆汁的口感
魚子醬北海道干貝

北海道干貝,咬下去厚實又會回甘,口感介在Q彈和柔軟之間
魚子醬把干貝的甜味往上拉,整個層次變得更立體
旬鮮·季節鮮魚


魚肉煎到外層微微金黃、帶一點酥香,但裡面仍保有柔軟多汁的口感,簡單卻很厲害的料理

鮑汁鮑魚

選用肉質厚實的南非鮑,口感很Q,但不會難咬
鮑汁是主廚用老母雞熬成的湯汁,味道圓潤但不油膩,與鮑魚的鮮甜融合在一起,越吃越覺得細緻

紫蘇沁露/桔·冰霜沙拉

紫蘇沁露/桔·冰霜沙拉,這二道是重置味蕾的餐點
紫蘇沁露:不是濃郁的果汁感,而是帶點草本味的紫蘇香
桔·冰霜沙拉:有脆度的生菜,與柚子冰沙拌在一起,直接一秒化解油膩感

主菜(擇一)
主菜有四種(擇一):美國Prime熟成牛、西班牙伊比利猪、熟成嫩煎雞、紐西蘭羊排

美國Prime熟成牛:經過熟成水分被濃縮了,留下來的是深層的牛肉鮮甜,口感不會膩,反而有種乾淨的牛脂香

熟成嫩煎雞:雞肉鬆軟不會柴,雖然皮是脆的,但咬下去會有明顯肉汁感,加上鐵板的火候控制得好,整個就是外香內嫩、越嚼越甜
盤子上有四種不同沾粉:法國鹽之花 ,黑胡椒,美乃滋、山葵泥,但我覺得因為食材夠新鮮,吃原味就很好吃了
琥珀金砂烏鱼子炒飯

用的是米粒偏細長的月光米
米飯粒粒分明+蛋香濃郁+烏魚子鹹香提味,咀嚼時偶爾咬到烏魚子碎粒,那個鹹香爆開的瞬間很加分

板前手作甜點

今天餐點的收尾,是主廚自製的甜點「紅豆銅鑼燒」
外層餅皮煎得微微金黃,口感是偏柔軟帶彈性,紅豆餡不死甜,偏自然豆香的甜味,吃起來很順

飲品

飲料可以選擇咖啡或是茶,吃飯後來一杯,真的超滿足
台北高級鐵板燒推薦【男鐵板燒】評價心得
【男鐵板燒】每一道都看得出用料很敢給,不是那種普通餐廳會出現的等級,連配角像蔬菜都特別甜脆
雖然結帳時心會跳一下,但吃下去的那一刻,真的覺得自己這陣子辛苦工作都值得了,推薦給大家囉
男 鐵板燒|Teppanyaki NAN
營業地址:台北市中山區松江路67-2號B1(Google地圖)
營業電話:0225166868
營業時間:12:00–14:30,17:30–22:00
FB:男 鐵板燒|Teppanyaki NAN
常見問題
Q1:男鐵板燒是什麼類型的餐廳?
主打高級鐵板燒與包廂式用餐環境,走的是私密款待感,偏招待所等級的精緻餐廳
Q2:用餐環境有什麼特色?
整體設計偏低調奢華,有包廂空間、隱私性高,燈光與座位距離都很講究,適合聚餐或商務宴請
Q3:餐點有什麼特色?
主打頂級食材現場鐵板料理,例如和牛、龍蝦、鮑魚、干貝等,強調食材原味與主廚火候控制。
Q4:整體用餐體驗是什麼感覺?
從食材展示、現場料理到上桌,每一步都有儀式感,不只是吃飯而已
Q5:適合什麼場合去吃?
很適合慶生、約會、家庭聚餐或商務招待,因為環境安靜、有隱私感,整體體驗偏高端精緻路線







