說到台北好吃麵線，食尚玩家推薦的「台北五大麵線天王」真的每一家都是必吃！這篇一次收錄：黃金麵線、麵線傳奇、阿川蚵仔麵、樂業麵線、陳記腸蚵麵線的心得，你們覺得哪家最好吃呢？
以下排行是依照食記的心得，跟排行順序沒有關係哦，附上推薦度跟回購率給大家參考，滿分是五顆星⭐⭐⭐⭐⭐
撰文。拍攝／呂萱萱
台北五大麵線：阿川蚵仔麵線
位於民生西路上的《阿川蚵仔麵線》就在寧夏夜市口旁邊，Google地圖評價有1700多則，高達4.3顆星，是大同區超人氣的蚵仔麵線推薦店家，營業時間是早上七點到下午五點，早上就可以吃了！自家賣的蚵仔是每天嘉義東石直送，新鮮有品質，完全沒有腥味
阿川蚵仔麵線
營業地址：台北市大同區民生西路198-17號(Google地圖)
營業電話：02-25523962
營業時間：07:00–17:00 週日公休
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
回購率：⭐⭐⭐⭐⭐
台北五大麵線：黃金麵線
《黃金麵線》位於民權東路三段的巷弄內，麵線綜合一碗65元，料真的很多，非常有誠意，桌面的烏酷、蒜泥、特製辣油、胡椒粉可以自己加。料真的給的很多，隨便一撈都可以看到大腸、蚵仔、肉丁
黃金麵線
營業地址：臺北市松山區民權東路三段160巷15號(Google地圖)
營業電話：0939086155
營業時間：10:00–19:00，週日公休
推薦度：⭐⭐⭐⭐
回購率：⭐⭐⭐⭐
台北五大麵線：麵線傳奇
【麵線傳奇】就是台北五大麵線天王的其中一家，生意真的超級好，想吃一定要排隊，但如果很介意服務態度的朋友，可能要考量一下囉……
湯頭濃稠滑順，我覺得是屬於比較偏甜的口感，微勾芡很剛好，麵線柔軟但不會糊糊爛爛，算是很Ｑ有咬勁的那種
麵線傳奇
營業地址：臺北市中山區天祥路39號(Google地圖)
營業電話：0918233118
營業時間：08:00–17:00
推薦度：⭐⭐⭐⭐
回購率：⭐
台北五大麵線：樂業麵線
【樂業麵線】就是新聞報導的「門口貼出徵人布條5萬2但請不到人」的名店，生意真的太好了，要排隊才吃得到
湯頭有柴魚味道，濃厚滷香型，鹹香濃厚，勾芡很剛好，不會太濃稠，麵線的份量也很多，麵線柔軟不爛，吸飽湯汁口感很Q，跟麵線傳奇、板橋油庫口麵線的味道有點像
樂業麵線
營業地址：臺北市大安區樂業街136號
營業電話：0983625383
營業時間：09:00–19:00週日公休
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
回購率：⭐⭐⭐⭐⭐
完整介紹：樂業麵線│生意好到月薪5萬2請不到員工│捷運六張犁站小吃
台北五大麵線：陳記腸蚵麵線
這次是抱著既期待又怕失望的心情，因為~之前網路有滿多人反應整體份量感覺縮水，料也沒之前好吃，但今天吃下來的感受，其實沒這個問題，我覺得滿好吃的，缺點就是座位少、空間擁擠，而且騎樓用餐還滿普通的
陳記腸蚵專業麵線
營業地址：臺北市萬華區和平西路三段166號(Google地圖)
營業電話：0223041979
營業時間：06:30–19:00
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
回購率：⭐⭐⭐⭐⭐
常見問題
Q1：台北五大麵線是哪五家？
A這幾家幾乎是網路、公社、美食社團公認的名單：阿川蚵仔麵線、黃金麵線、麵線傳奇、樂業麵線、陳記腸蚵麵線
Q2：哪一家料最多、最有飽足感？
樂業麵線、陳記腸蚵麵線
Q3：哪一家比較創意或年輕人愛？
麵線傳奇，IG很常看到，算是麵線界創新派
Q4：哪一家口味最濃、蒜味最重？
阿川麵線，湯頭濃郁＋蒜味爆擊
Q5：哪一家麵線口感最滑順、細緻？
黃金麵線，麵線軟滑不爛，吃起來層次豐富
