
這次跟姐妹來禾光宅包棟民宿,想說吃一下當地小吃,上網搜尋宜蘭員山小吃推薦,發現這家【新城魚丸米粉】還滿有特色的,問附近居民,大家都說這是宜蘭員山在地美食推薦的清單,也是宜蘭最具代表性的在地早餐之一,魚丸超Q彈,湯頭清甜,但我覺得滷肉飯更好吃了
撰文。拍攝/呂萱萱
宜蘭員山小吃推薦│新城魚丸米粉│在哪裡?

位於員山的永同路一段上,鄰近大礁溪,同樂小學(文末有詳細景點及交通資訊)
新城魚丸米粉│用餐環境

鐵桌、塑膠椅、簡單桌子的傳統小吃店,沒有華麗裝潢,但就是在地感很強的那種老味道

新城魚丸米粉│菜單價格

餐點主打魚丸米粉,平均消費約50元~100元左右,聽附近居民說,早期甚至有一碗只要35元,雖然隨著物價上漲而調整,但還是便宜又大碗

餐具跟醬料自取

宜蘭員山小吃推薦│新城魚丸米粉│必吃有哪些?

新城魚丸米粉,料很多,除了米粉,還有魚丸、油豆腐跟滿滿的蔥花

魚丸咬下去會有彈性、有嚼勁,吃得到魚肉纖維,不會死鹹


米粉滑順、不軟爛,帶一點Q度或微脆口感
油豆腐吸飽湯汁還滿入味的,沒有豆臭味
湯頭很清淡,不油膩,但平常重口味的人,就會覺得沒味道

魯肉飯雖然不是主打,但也是必點之一(我個人喜愛程度勝過於魚丸米粉)
比較像細碎肉燥,肉偏瘦中帶點油脂,醬香甘甜,不會很濃稠或死鹹,淋在飯上後濕潤度剛好,不會很油,我滿喜歡的

宜蘭員山小吃推薦│新城魚丸米粉│交通及景點資訊
新城魚丸米粉
營業地址:宜蘭縣員山鄉永同路一段86之2號(Google地圖)
營業時間:06:00–14:30週日公休
開車或騎車最方便,路邊滿好停車的
在「宜蘭轉運站 / 火車站前」搭公車,到員山下車,步行約5~10分鐘
可搭路線
751(宜蘭 → 雙連埤)
752(宜蘭 → 松羅)
753(宜蘭 → 內城)
常見問題
Q1:新城魚丸米粉在哪裡?
位在宜蘭縣員山鄉永同路一段,從宜蘭市區開車約10~15分鐘即可抵達
Q2:營業時間是幾點?
早上6:00~下午14:30,屬於早午餐型店家
Q3:必點招牌是什麼?
「魚丸米粉」,搭配油豆腐是經典組合
Q4:價格大概多少?
屬於銅板美食,整體消費大約百元內就能吃飽n體消費大約百元內就能吃飽
Q5:需要排隊嗎?好停車嗎?
假日或早餐時段容易出現人潮,還好翻桌快,路邊滿好停車的







