鶯歌肉圓│彰鶯肉圓│近一甲子的老店,內餡超飽滿

鶯歌肉圓│彰鶯肉圓│近一甲子的老店,內餡超飽滿

來鶯歌不是只有吃阿婆壽司哦~鶯歌老店小吃推薦這家【彰鶯肉圓】餐點很簡單,只有肉圓、四神湯、薏仁湯。以正統彰化風味肉圓聞名,以用傳統油泡方式,肉圓外皮厚實且口感 Q 彈,四神湯清雅爽口,是許多鶯歌在地老饕的心頭好

撰文。拍攝/呂萱萱

@shinylu0920

來鶯歌玩,除了吃阿婆壽司,這間肉圓也是絕對不能錯過的老字號 這家店開了近一甲子,菜色簡單,只賣肉圓、四神湯跟薏仁湯 肉圓是傳統油泡的,皮很有韌度、吃起來 Q 彈回彈,內餡豬肉紮實,加點蒜泥更是一絕! 再配上一碗熬得溫潤、小腸處理得極乾淨的四神湯,真的是絕配。店內環境走務實日常風,翻桌率超高,很有在地人吃小吃的氛圍 下次來鶯歌,記得安排一組「肉圓+四神湯」絕對滿足 📍店家資訊 店名:彰鶯肉圓 地址:新北市鶯歌區行政路35號 時間:10:30–19:30 #鶯歌小吃 #鶯歌美食 #鶯歌老店小吃 #鶯歌肉圓 #鶯歌肉圓推薦

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鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│交通及景點資訊

鶯歌肉圓│彰鶯肉圓│近一甲子的老店,內餡超飽滿

彰鶯肉圓
營業地址:新北市鶯歌區行政路35號(Google地圖)
營業電話:02-
營業時間:10:30–19:30

鄰近鶯歌火車站,走路約五分鐘可到,附近居民大多是騎車來,開車可停Times 鶯歌仁愛路停車場

附近的哥弟筒仔米糕、阿婆壽司也滿好吃的 

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採用傳統油泡方式,點好餐,店家會幫你剪開,比較方便吃

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彰鶯肉圓│用餐環境

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空間不算大,桌位之間的空間剛剛好,雖然是有點年紀的老店,但至少不會有黏膩感。環境就是很務實很日常

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鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│菜單價格

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附上翻拍價格給大家參考(拍攝日期2026/6/2)

餐點只有三種,肉圓50元、四神湯50元、薏仁湯35元

鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│餐點評價

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走進彰鶯肉圓,其實不用看菜單,直接喊一組「肉圓加四神湯」就對了

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肉圓是走油泡派的,但皮吃起來不會覺得油膩。它的外皮帶有一種很棒的韌度,不是那種軟爛的口感,而是咬下去會回彈的那種 Q 勁

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內餡的豬肉塊很紮實,再搭配脆口的筍丁和香菇,咬起來口感很豐富

最靈魂的應該是那個醬,帶著一點點鹹甜,我個人建議一定要加一點點桌上的蒜泥,那個香氣瞬間會被提升一個檔次

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四神湯真的是很多人的心頭好。熬出來的白濁湯底喝起來很溫潤,小腸處理得非常乾淨,完全沒有怪味,燉得夠透

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。每個人生活習慣、使用習慣、感受感觀不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

常見問題

Q1:彰鶯肉圓有什麼特色?

主打彰化風味肉圓,採傳統油泡製作,外皮Q彈有勁,搭配飽滿肉餡,是不少在地人的愛店

Q2:彰鶯肉圓推薦點什麼?

第一次來推薦直接點肉圓加四神湯,經典又有飽足感,也是許多熟客最常點的組合

Q3:彰鶯肉圓的四神湯好喝嗎?

湯頭溫潤清爽,小腸處理乾淨沒有腥味,薏仁燉得軟綿,喝起來很順口、不會太重口味

Q4:彰鶯肉圓交通方便嗎?

距離鶯歌火車站步行約5分鐘,附近也有停車場,吃完還能順遊鶯歌老街或陶瓷博物館

Q5:彰鶯肉圓適合第一次來鶯歌吃嗎?

很適合,價格平實、餐點簡單,能吃到經典彰化風味肉圓,也是許多人推薦的鶯歌小吃