好吃蛋捲推薦│想找手工蛋捲禮盒嗎?這篇一次收錄ptt、dcard大高人氣蛋捲推薦品牌!大武山蛋入蛋捲、喜年來原味小蛋捲禮盒、六月初一原味蛋捲、星巴克咖啡蛋捲禮盒、福義軒原味蛋捲、海邊走走激厚蛋捲,那一個最好吃最值得推薦呢?
撰文。拍攝/呂萱萱
講到蛋捲大家一定都吃過吧!不僅是大人小孩最愛的零食甜心,搭上精緻包裝的外盒,更是伴手禮的常勝軍
今年春節我們家就收到不少蛋捲禮盒,有些不酥不脆沒味道,有些咬一口就會掉的滿地屑,而這篇開箱的六大品牌(大武山蛋入蛋捲、喜年來、星巴克、六月初一、海邊走走、福義軒)目前是我們嚐過還不錯的蛋捲
唉喲!反正我覺得不OK的,是不會出現在這篇就對了啦…
好勒~以上廢話完畢,咱們正式開箱囉
好吃蛋捲評比重點
蛋捲有分傳統無餡蛋捲、以及有內餡的蛋捲,這篇就針對我們家常吃的『無餡蛋捲』來做評比
相信每個人都有『吃蛋捲面臨狂掉一地蛋捲屑屑的窘境經驗吧』…身為一個蛋捲控(我舉手),當然不能只在乎口感跟脆度啦
所以~本篇評比重點就是『口感、脆度、掉屑』這三個大重點囉
↑先給大家看看這五家蛋捲光溜溜的特寫,仔細發現每個大小、顏色都不同
只有六月初一是8結造型,其它都是長條型
大武山蛋入蛋捲跟星巴克,一盒有三個口味,所以同時讓他們都入鏡囉
以下各家蛋捲的特色都幫大家整理好了,老話一句『味蕾是一件很主觀的事』我的口感不代表跟你一樣,以下心得僅供參考
附上我跟家人評分的滿意度給大家參考,滿分是五顆★
滿意度★★★★
喜年來角落小夥伴原味小蛋捲禮盒
官網建議售價:399元
規格:240g±9g(5支x6包入)
保存期限:12個月
購買通路:全家、全聯、萊爾富、愛買、OK
商品特色:老字號的蛋捲品牌,角落小夥伴蛋捲鐵盒,可以作為收納盒使用,還有送限量角落小夥伴貼紙一張
講到蛋捲,很多人第一個想到的就是喜年來,還記得小時候吃他們家的蛋捲,肯定會弄到滿地都是蛋捲屑,會推薦這款的原因,就是長度為正常蛋捲的一半,大人可以輕鬆一口咬下,但小孩吃還是很容易掉屑
這款禮盒有送貼紙,包款盒也可以用來收納,還滿實用的
口感奶味偏重,咬起來的脆度很酥鬆,但愈咬愈好吃,難怪在台灣可以紅這麼久
滿意度★★★★★
大武山蛋入蛋捲
官網建議售價:166元起(買多愈划算)
規格:115克
保存期限:6個月
購買通路:大武山牧場官網訂購
商品特色:來自100%的大武山雞蛋,『大武山牧場』目前全台最大規模的單一蛋雞飼養廠之一,領先國家標準的檢驗及防疫規範及遵循符合歐盟動物福利,還有取得產銷履歷驗證,為消費者提供最高品質的新鮮雞蛋
要不是今年春節親戚送禮拿這盒來,我都不知道竟然有這麼好吃的蛋捲…,因為覺得太好吃還特地上網查,原來是雞飼養廠自己生產的蛋捲呀
大武山蛋入蛋捲跟別人不太一樣,黃金比例的六圈工法咬起來又酥又香,但不會一咬就整個散掉,尺寸也是剛好入口的大小,不管大人小孩吃都不會有掉屑的問題
但我覺得大武山蛋入蛋捲的本體很扎實,怎麼吃都不太會掉屑啦
「蛋入蛋捲-經典原味」
蛋香超濃的!咬一口立即化掉的蛋捲,在嘴裡散發出濃郁的蛋香,入口後也不會有過於甜膩的感覺
它真的不是只有好吃可以形容!口感细腻又香濃,加上扎實又脆的口感,讓人不愛都難
「蛋入蛋捲-紅玉紅茶」
嚴選南投魚池紅玉紅茶葉,一打開包裝淡淡的紅茶香就撲鼻而來,口感淡雅清香,算是一款很有特色的蛋捲
我爸媽就非常喜歡邊泡茶邊吃蛋捲,所以我覺得這款很受長輩歡迎哦
「蛋入蛋捲-法式可可」
我個人最喜歡法式可可,選用巧克力界的愛馬仕「法芙娜可可粉」,入口後具濃厚的可可醇香很有層次感,香甜中帶點可可味
風味濃醇不苦澀,宛如置身法國風情中,再搭上一杯咖啡、就是大人的幸福滋味啊
滿意度★★★★
六月初一經典原味蛋捲
官網建議售價:280元
規格:320g(40入)
保存期限:3個月
購買通路:六月初一官網訂購或門市自取
商品特色:特殊8結造型,使用洗選蛋、紐西蘭奶粉、古法砂糖、特級麵粉
六月初一也是網路很夯的宅配團購之一,這款最特別的就是8結造型,8這個數字諧音有發的意思,感覺就很適合送禮
大小剛好一口吃,不用像長條型的蛋捲每次都會吃的滿地都是,奶油味道非常的濃郁,一咬就散掉、口感非常的酥鬆
但不知道是不是蛋捲本體不夠扎實,其實還滿容易掉屑的
滿意度★★★★
星巴克精選咖啡蛋捲禮盒
官網建議售價:500元
規格:324克
保存期限:9個月
購買通路:星巴克官網訂購或門市自取
商品特色:以星巴克義式咖啡粉特製而成,咖啡香氣比較重
因為星巴克主要是賣咖啡,所以蛋捲的咖啡味比較重吧?
這款禮盒總共有「咖啡、奶酥、蜂蜜」三種口味,不管那一款味道都非常濃郁
可惜味道太濃郁,又加上咖啡香氣比較重,有點搶了蛋捲本身該有的蛋香,而且口感很像硬硬的脆迪酥,少了蛋捲的酥香口感
但我家小哥哥是超級螞蟻人,他覺得蜂蜜口味的蛋捲口感很讚,一下子就秒殺吃光光了
星巴克蛋捲雖然偏長條狀,但因為蛋捲本體很扎實,所以不太會有掉屑的狀況,但它真的偏硬,滿口假牙的爸媽覺得不太好咬
滿意度★★★
福義軒手工原味機能蛋捲
官網建議售價:320元
規格:475克
保存期限:6個月
購買通路:福義軒官網訂購或門市自取
商品特色:選用無抗生素殘留的新鮮鮮力蛋及天然奶油,純手工製作
福義軒也算是手工蛋捲的老品牌,口感很酥鬆,一口咬下就能吃到濃厚的蛋香,而且愈咬愈好吃,就算吞到肚子,嘴巴還留著淡淡的奶蛋味
可惜它就是一款很標準的長條型蛋捲,不管怎麼吃都會掉屑,又加上這個包裝設計真的很不OK,一不小心碰到或擠壓,裡面的蛋捲就會碎光光了
滿意度★★★
海邊走走激厚黃金蛋捲
官網建議售價:380元
規格:25克 X 14入
保存期限:30天
購買通路:海邊走走官網訂購
商品特色:使用洗選蛋與純紐西蘭安佳奶油調製而成、蛋捲餅皮無添加水及牛奶稀釋、利用5倍的厚實口感做蛋捲
海邊走走也是廣告打的兇的蛋捲品牌,蛋捲本體又厚又硬,其實不太會掉屑,口感的蛋香表現也不錯
但因為它真的很厚很硬,滿口假牙的爸媽不太喜歡,我家小哥哥覺得這款根本就是奶油棒,沒有吃蛋捲的feeling
老實說…我覺得海邊走走有內餡的蛋捲比較好吃,由其黑巧克力愛餡蛋捲、肉鬆蛋捲,真的會讓人一口一口停不下來耶
喜歡蛋香奶香重的朋友,可以考慮喜年來、大武山蛋入蛋捲、福義軒
喜歡咖啡味比較重的朋友,星巴克是不錯的選擇
喜歡蛋捲有特殊造型的朋友,六月初一的8結造型,諧音有發的意思,也滿適合送禮的
不喜歡吃蛋捲會掉滿地屑的朋友,大武山蛋入蛋捲、星巴克、海邊走走可以參考
但整體來說,我個人還是偏愛大武山蛋入蛋捲,小巧造型剛好入口,蛋香十足也不會有過於甜膩的感覺,而且又不會掉屑,包裝精美送禮自用都可以,私心推薦給大家囉