想找好吃的龍潭宵夜嗎？桃園龍潭小吃推薦【幹麻？豚骨麻辣燙】是高人氣的龍潭宵夜首選，高達80種食材吃多少夾多少，自助取料、秤重方式計價。豚骨麻辣燙的湯頭是可以直接喝的，口感有點像日本拉麵+麻辣的，香濃甘郁不死鹹，好吃不踩雷！
撰文。拍攝／呂萱萱
桃園有很多麻辣燙的店家，但大部份的湯頭都鹹到不能直接喝，而且味道死鹹辣到會嗆口，今天開箱的【幹麻？豚骨麻辣燙】可以說是我目前吃過好吃的麻辣燙，是真的會好吃想讓人持續回訪的
幹麻？豚骨麻辣燙│店家資訊
位於北龍路上，對面是全聯，開車可以停台灣聯通停車場-龍潭場收費停車場，騎車的可以停門口的機車停車格
跟一般的麻辣燙小吃攤不同
文青風的內用空間很舒適
感覺像網美火鍋店
當月消費即送科學麵或王子麵
幹麻？豚骨麻辣燙│自助取料
店內有一個很貼心的流程圖，先找好坐位後，先到自助吧取料，在櫃台秤重結帳後，等著叫號取餐就好
自助吧的食材超級多，娃娃菜、青江菜、高麗茶，各種季節時葉，香菇、杏包菇、金針菇、木爾、玉米筍，櫛瓜、蕃茄、蘿蔔，豆皮、豆腐、排骨酥、魚皮、蛤蠣、魷魚等海鮮，還有各種火鍋料，算算至少有80種以上
雞絲麵、冬粉、蒸煮麵、蔬菜麵、傳統手工日曬意麵、五木拉麵、鍋燒意麵、韓國Ｑ拉麵、科學麵、王子麵…等，麵類的種類也超級多的
湯頭有豚股麻辣、青葉湯、醬子拌這三種，另外推薦一定要加價肉品、麻辣魚蛋、麻辣鴨血，真的夠味又唰嘴
秤重計價每100公克44元
吃多少夾多少
一點也不會浪費
吃多少夾多少
一點也不會浪費
秤重付好完後，櫃台會給你一個叫號器（這個百貨公司美食街還滿常見的）店家備好餐後，到櫃台旁自取即可
餐點都是現點現煮
除非前面客人很多
其實也不會等太久
除非前面客人很多
其實也不會等太久
幹麻？豚骨麻辣燙│豚股麻辣
豚股麻辣湯頭是店家的必點招牌！辣度是可以跟櫃台作調整的
擁有日本拉麵的豚骨鮮甜，再加上又麻又香的麻辣湯頭，口感甘甜不死鹹，是可以直接喝的哦
各種蔬菜肉品有完全吸收到湯汁
濃淡適中真的好吃
幹麻？豚骨麻辣燙│必吃醬子拌
由店家特製的醬料拌入，味道香麻濃郁，辣中帶一點中藥香氣，適合重口味的朋友
幹麻？豚骨麻辣燙│麻辣鴨血
鴨血很入味也相當彈嫩，而且咬下去有一點爆漿的口感，味道又香又麻很濃醇
幹麻？豚骨麻辣燙│麻辣魚蛋
魚蛋口感很扎實，有脆度也很Ｑ彈，愈吃愈涮嘴，吃完真的會讓人上癮
最後提醒大家，用餐完畢記得將餐具放到收餐口囉
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