宜蘭三星鄉餐廳推薦《欣欣食堂》鄰近三星鄉公所,招牌菜『蚵麵線』料超多,還有酥炸小卷、鹹菜結蜊湯也很好吃
撰文。拍攝/呂萱萱
欣欣食堂│景點位置
- 營業地址:宜蘭縣三星鄉三星路四段363號(Google地圖)
- 營業電話:03-989-5623
- 營業時間:10:30–14:00、16:30–19:30
店內沒什麼特別的裝潢,但整體還算乾淨整潔
欣欣食堂│餐點分享
↑蚵麵線:我個人是不太愛吃蚵仔,但老闆娘強力推薦,同行友人就點了這道,其實跟一般蚵仔麵線不同,簡單來說就是麻油麵線,上面有滿滿的蚵仔,還滿豐盛的
↑醉元寶:這是店家的招牌菜,看起來雖然好像很肥,但其實是口感超Q的豬腳,真的很好吃
↑白斬雞:中規中舉,肉不會柴,尚可
↑酥炸小卷:像鹽酥雞一樣先炸過,再加花生、乾辣椒、青蔥拌炒,口感很酥香,而且不會很油
↑這道叫什麼我有點忘了,但口感就是椒麻香的五花肉,還滿下飯的
↑清蒸魚:魚肉很新鮮,使用破布子清蒸的味道還不錯
↑炒菠菜:口感清脆香甜,炒得很剛好
↑炒三星蔥:這也是老闆娘強力推薦,是真的還不錯,吃得到三星蔥的香甜,沒有蔥的辛嗆味
↑鹹菜結蜊湯:湯頭很清淡,還不錯
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