史上最強!宅配即食湯品大評比│10種以上好喝溫補湯PK賽│不喝會後悔的美蔬菜藥膳湯

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宅配美食推薦即食湯品推薦│喜歡養生火鍋溫補中藥湯的朋友!這篇一定要看下去,一次收錄美蔬菜、大富貴、御膳煲、艾其肯~等,超過10種口味加熱即食湯品的開箱實測,原來一個人也可以享有煮火鍋的樂趣│猜猜看,那一家的溫補中藥湯藥膳火鍋值得推薦呢?

個人湯品宅配│冷凍湯品推薦│冷凍燉湯│即食湯品│湯品調理包

撰文。拍攝/呂萱萱

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我超喜歡喝湯,晚餐沒有白飯沒關係,但一定要有熱湯,由其寒冷的冬天我更喜歡溫補藥膳湯~
【科技始終來自於人性】 ? 網購真的很方便,下雨天懶得出門、喜歡宅在家的人,只要動動手指頭滑手機,喜歡的商品就會送到家,但網路購物總是有不小心踩雷的時候,由其購物網站的宅配美食,每次都看到照片垂涎欲滴忍不住買回來,結果一吃才發現完全不合口味,心中就是無限個”淦”阿…

好啦~其實這篇文章就是為了喜歡喝湯的朋友們寫的,人家可是花了好長一段時間才完成餒,網購加熱即食的湯品,到底那一家最欠推薦呢?捧個場~文章看完就知道啦

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以下針對4家廠商(共10個口味)的湯品來評比,附上滿意度及回購率的評分(滿分五顆★)讓大家參考囉,文末還有我們全家人投票表決的PK名次結果 ~但每個人對食材的喜好不同,感受也不同,實際感受還是要以個人為主啦

即時湯品價格容量比一比

價格容量比一比 ↓ (用手機看的朋友,表格可左右划動哦)
品牌容量單包價格肉品數量
Nice Green美蔬菜廚房-藥膳百菇杜仲湯包700g233元素食
Nice Green美蔬菜廚房-藥膳首烏雞湯包700g233元約10塊
Nice Green美蔬菜廚房-素里肌蟲草養氣湯700g233元素食
御膳煲養生雞湯-首烏煲雞湯580g280元約3塊
御膳煲養生雞湯-十全煲雞湯580g280元約3塊
ichicken艾其肯-紫蘇梅子雞湯450g107元3塊
ichicken艾其肯-鳳梨苦瓜雞湯450g107元3塊
ichicken艾其肯-加味四物雞湯450g107元3塊
ichicken艾其肯-人蔘糯米雞湯450g107元3塊
大富貴-紅燒豆腐乳羊肉爐1000g498元約5塊
大富貴-至尊火焰燜鵝1000g688元約10塊

PS : 容量都有5%左右的差異ichicken艾其肯當時是以6入特價642購入Nice Green美蔬菜廚房是以6入特價1400免運購入,(商品售價會隨著品牌廠商活動有所波動,即時售價請以官方通路為主, 以上價格是以單項價格計算,是否有免運或折扣活動,請以官方為主)

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【Nice Green美蔬菜廚房】

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藥膳百菇杜仲湯包
藥膳首烏雞湯包
官網商品介紹
https://www.nice-green.com.tw/products/soup5-1

第一個就要跟大家推薦我心中的NO.1,一開始為了完成這篇文章,真的試了很多家藥膳湯,有些真的很OOXX ? ,所以我就沒有收錄在這篇文章了,但美蔬菜的藥膳湯,不只口感、就連內容物的配料,真的打趴很多家…因為它真的太欠推薦了,我另外寫了一篇詳細的開箱文
延伸閱讀: 藥膳湯包宅配推薦│美蔬菜評價│藥膳首烏雞湯包好喝嗎│吃素的朋友絕不能錯過百菇杜仲湯包

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消費滿1500折200還享免運費哦!

藥膳首烏雞湯包

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美蔬菜-藥膳首烏雞湯包 :
滿意度:★★★★★ │ 回購率:★★★★★

如果家中有小孩老人不喜歡中藥湯有苦味的人,這款我強力推薦,喝起來就像一般高湯好喝,順口清爽會回甘,平常不敢喝藥膳湯的人都可以接受哦

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圖中真的都是原包裝的內容物,不要懷疑!它真的就是那麼多。美蔬菜的藥膳首烏雞湯包,真的是我這輩子看過,雞肉份最多的一個

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雞肉熟度剛剛好、真的不會柴,咬起來是嘴巴不會酸的那種,雞肉很入味!也能吃到肉質本身的鮮甜味

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藥膳百菇杜仲湯包

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美蔬菜-藥膳百菇杜仲湯包 :
滿意度:★★★★★ │ 回購率:★★★★★

這道百菇杜仲湯包,真的是素食主義者的福音耶!滿滿的菇類加上濃郁香醇的湯頭,讓吃素的朋友一樣能享用溫補食材

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吃素的朋友,冬天若想來個溫補中藥湯,就會吃滿滿豆皮的當歸大補湯,其實加工的豆製品,熱量高到會嚇死人。百菇杜仲湯包裡的菇菇熱量低,冬天來一碗暖心又暖骨,吃完也不覺得有負擔

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湯頭聞起來有股特殊的香氣,口感甘醇且不燥不苦澀,淡淡的藥膳風味好喝又順口,若沒特別介紹它,喝起來根本不知道它是藥膳湯,我們後來發現加了冬粉或麵條也很搭哦

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總結滿意度:★★★★★ │  總結回購率:★★★★★
雖說吃的東西很主觀,但我不得不說美蔬菜的藥膳湯包,不只我一個人覺得好喝,真的廣受我們全家好評,像我家姐姐是一個打死不喝藥膳湯的人,意想不到的是,我家姐姐竟然說這家超好喝~我覺得美蔬菜的湯品,不管男生女生大人小孩,真的都會很喜歡

御膳煲養生雞湯

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官網商品介紹
https://www.ysbsoup.com.tw/zh_TW

首烏煲雞湯冷凍包

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御膳煲養生雞湯-首烏煲雞湯冷凍包 :
滿意度:★★★│  回購率:★★★

御膳煲在台北的餐廰門市生意很好,google地圖評論也有3,9顆星,湯頭口感偏重,比一般的藥燉還重口味好幾倍,這家的宅配湯包很貼心,包裝外除了有內容物的相關資料,另外備註加熱的調理方式

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湯體不是水水的那種,感覺很濃稠,不知道是不是因為有膠質的關係,吃完嘴巴會黏黏的,但不得不說,喝起來不像在喝湯,感覺就是喝中藥,御膳煲對不起阿 ? 這湯頭真的太苦了,我們真的喝不慣,而且尾韻還有點酸酸的…

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撇開湯頭不說,這家雞肉雖然才3塊,但每一塊的sizs還滿大的,而且雞肉很軟嫩,也很入味,完全不像冷凍食品

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十全煲雞湯冷凍包

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御膳煲養生雞湯-十全煲雞湯冷凍包 :
滿意度:★★★│  回購率:★★★

十全煲雞湯跟樓上的首烏煲雞湯~老實說差異不大,口感都是很濃的中藥味,我家小哥哥是一個很喜歡中藥湯的人,湯頭愈苦的他最愛,(沒錯!就連苦瓜他都愛的要死),所以這家御膳煲完全就是他的菜,但我家所有的女生們,都覺得不行…

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最後我們決定加水來稀釋湯底,好像稍微好一點了… ?

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御膳煲的雞肉確實好吃到沒話講,每一塊都很軟嫩,這家的肉品不會踩雷

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但老媽說…這種藥膳湯,精華就是湯底,那有像我們這樣吃肉不喝湯的啦 ?

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總結滿意度:★★★ │  總結回購率:★★★
總結心得:【御膳煲】跟一般藥膳相較之外確實比較濃郁,湯頭偏苦且中藥味很重,雖然我跟家人並不是很習慣這種帶苦微酸的湯頭,但如果你平常很愛喝中藥湯的話,這家也許會喜歡~雖然雞肉份量不多,但肉質來講還算鮮嫩

【ichicken艾其肯】養生雞湯

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官網商品介紹
https://reurl.cc/L0p1R4

紫蘇梅子雞湯

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ichicken艾其肯-紫蘇梅子雞湯 :
滿意度:★ │  回購率:★

之前跟家人去餐館有吃過一次梅子雞湯,沒想到梅子跟雞湯也能這麼對味,本來對這家的紫蘇梅子雞湯還滿期待的,一喝之下有點小失望,湯頭偏甜、雞肉很柴,湯頭甜到讓我一度懷疑是不是有加很多糖…,所以完全不會再回購了

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而且這家包裝加熱速度並不快,後來我們發現等它稍微退冰,再直接倒在鍋內加熱比較快

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鳳梨苦瓜雞湯

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ichicken艾其肯-鳳梨苦瓜雞湯 :
滿意度:★ │  回購率:★

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我家人本來就很愛吃鳳梨苦瓜雞湯,家人說這家的鳳梨不酸、苦瓜不苦,而且不會回甘,還好湯頭很清爽。但我覺得它的湯頭的鹹度滿不好入喉的,而且雞肉很老柴,我咬到嘴巴很酸(不會再回購)

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加味四物雞湯

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ichicken艾其肯-加味四物雞湯 :
滿意度:★★ │  回購率:★★

我覺得它是假的四物雞湯,哈哈~~我的意思並不是說它用假的藥材,而是它幾乎沒有四物的香氣,感覺就是稀釋過的藥燉排骨湯,顏色看起來雖然很深邃,但湯頭一點都不濃郁 

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四物雞湯雞肉也很柴,還好跟樓上兩位比起來稍微軟嫩點

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我覺得它完全沒有溫補湯品的感覺,後來我們發現如果加個冬粉,就能飽足一餐也滿方便的

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人蔘糯米雞湯

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ichicken艾其肯-人蔘糯米雞湯 :
滿意度:★★★ ★│  回購率:★★★★

這家我一口氣買4種口味,我的老天爺阿…終於有一樣讓我們全家都喜歡 (深深到抽一口氣)

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湯頭濃郁不死鹹,入喉還能感受到淡淡的蔘味

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我們看到這個少量的糯米量,突然靈機一動!把隔夜飯放進去敖煮,意想不到的好吃耶!

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敖煮完除了適合當寶寶粥、老人粥,輕鬆簡單就能完成一餐,冬天來一碗還滿享受的,雖然雞肉還是很柴=”=

總結滿意度:★ │  總結回購率:★★
總結心得:【ichicken艾其肯】的口味其實非常多,很適合喜歡嚐鮮的朋友,但我跟家人都覺得,除了人蔘糯米雞湯,其它的湯品口感我們都…恩…恩… ? ? ?  (不好說)

【大富貴】獨門料理火鍋

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官網商品介紹
https://dafugui.cyberbiz.co/
這家雖然不是藥膳湯,但也都是溫補湯底,跟樓上不同的是,它是大份量的火鍋,一般海鮮火鍋、麻辣鍋如果吃膩的話,可以試看看這溫補的創意火鍋湯底,由其尊火焰燜鵝還能一鍋兩吃超有趣,我另外寫了一篇詳細的開箱文
延伸閱讀 : 火鍋湯底哪裡買│大富貴冷凍料理包│激推!至尊火焰燜鵝│一鍋兩吃的火鍋湯底推薦 

至尊火焰燜鵝

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大富貴-至尊火焰燜鵝 :  
滿意度:★★★★ │  回購率:★★★★★

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鵝肉、豆皮、凍豆腐…滿滿的配料超澎湃,別懷疑,就是這麼豐富,上下兩張照片真的都是包裝內的食材,我完全沒有加入其它配料哦

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這道是順德菜系的名菜燜鵝料理,有點類似花雕雞火鍋,加熱後把料吃完,剩下的湯底拿來煮火鍋,很有趣的一鍋兩吃

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湯頭配料或鵝肉都很甘甜,可以嚐到淡淡的中藥香,但大家不用擔心,不是那種苦澀的中藥味,或像夜市的藥燉排骨,是微微鹹甜的口感,我個人非常喜歡~另外加入料理黑米酒可以提味不少哦

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紅燒豆腐乳羊肉爐

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大富貴-紅燒豆腐乳羊肉爐 :
滿意度:★★★ │  回購率:★★★

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雖然它的名字有”紅燒”兩個字,但不是黑嚕嚕重口味的紅燒湯底,採用豆腐乳醬料為湯頭基底,香氣很清香誘人

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這羊肉的色澤,跟我們一般吃的藥膳羊不同,雖然顏色偏白,但還滿入味的,而且真的沒有噁心的羶腥味,唯一美中不足的是肉塊有點少

即時湯品PK評比結果

老實說…為了這篇文章,我試過至少20種以上的宅配藥膳湯,真的有一半的商品,被我們全家人超級大打槍所以”很不OK”的湯品,我是不會讓它出現在這篇評比文的 ?

經由我跟全家人的投票表決,從這10種不同口味,選出我們最喜歡的口味,排名是:

  • 1、美蔬菜-藥膳首烏雞湯包
  • 2、美蔬菜-藥膳百菇杜仲湯包
  • 3、大富貴-至尊火焰燜鵝
  • 4、艾其肯-人蔘糯米雞湯
  • 5、御膳煲-首烏煲雞湯

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美蔬菜的藥膳首烏雞湯包,喝起來就像一般高湯好喝,沒有苦澀的中藥味,內容物的份量還是最多的一個,雞肉不柴很軟嫩,真的是名副其實的NO.1

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美蔬菜的藥膳百菇杜仲湯包,口感甘醇且不燥不苦澀,滿滿的菇菇熱量低,冬天來一碗暖心又暖骨,吃完也不覺得有負擔,讓素食主義者也能享密溫補藥膳湯的口福

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大富貴的至尊火焰燜鵝,一包二吃很新奇,燜鵝軟嫩不會柴,湯頭是會回甘的那種,不管加什麼肉片、火鍋料都很適合

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艾其肯的人蔘糯米雞湯,加米飯放進去敖煮,搖身一變為營養寶寶粥或老人粥,方便又好吃

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御膳煲的首烏煲雞湯,湯頭濃厚中藥味重,如果你平常很愛喝中藥湯的話,這家應該會喜歡,後來我們發現加水稀釋,真的稍微好一點,這家的雞肉每一塊都很軟嫩,肉品不太會踩雷

每個人的味蕾不同、感受也不同。
以上是我與家人共同的食用心得,分享給大家僅供參考。
如果您有吃過不錯的宅配藥膳湯,歡迎在底下留言,我會不定時更新文章唷~

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。無任何商業行為,每個人食用習慣、味蕾感受不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

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