九份金瓜石雲山水小築民宿│老礦工住舍改建│瑞芳民宿推薦│兩天一夜行程分享

前陣子真的好想放空一下，但又不想跑太遠，所以我們安排了九份金瓜石兩天一夜，找回被遺忘的寧靜時光，這次入住的「雲山水小築民宿」保留老屋氛圍又很安靜，整個超放鬆～附近還能順遊陰陽海、三層橋，沿路風景真的很好拍

還有去金瓜石拾夢咖啡、寬哥的關於咖啡坐坐，晚上還預約了平常不太對外開放的「二姐無菜單料理」如果你也想遠離城市節奏，這趟九份金瓜石的慢活旅遊，記得收錄起來

撰文。拍攝／呂萱萱

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@shinylu0920

最近真的太想放空，安排了一趟九份金瓜石兩天一夜，意外找回超寧靜的慢活時光！ 這次入住「九份金瓜石雲山水小築民宿」是老礦工石頭屋改建，保留懷舊氛圍，住起來卻很舒服又乾淨，整個超適合放空～晚上還能到公共空間聊天看山景，真的很有渡假感。 這趟還順遊九份老街、三層橋、黃金瀑布、陰陽海景觀台，沿路風景真的超好拍！ 晚餐推薦預約超低調的「二姐無菜單料理」石斑魚二吃跟蝦仁蒸蛋讓我們直接吃到停不下來～如果最近也想慢下來，很推薦來瑞芳住一晚。 📍店家資訊 九份金瓜石雲山水小築民宿 民宿地址：新北市瑞芳區石山里山尖路72之1號 民宿電話：0916299717 入住時間：下午3:00 退房時間：上午11:00 #九份民宿 #金瓜石二天一日遊 #新北二天一日遊 #瑞芳民宿推薦 #金瓜石民宿

♬ やさしい歌 – ZEN HEALING JAPAN

九份金瓜石兩天一夜遊這樣玩：

第一天：九份老街 →三層橋 → 晚上入住九份金瓜石雲山水小築民宿 → 散步到拾夢咖啡 → 晚餐二姐無菜單料理

第二天：退房後 → 寬哥的關於咖啡 → 黃金瀑布 → 陰陽海景觀台拍照

延伸閱讀：金瓜石咖啡廳│拾夢咖啡│隱身山林中適合放空待一個下午

瑞芳民宿推薦│九份金瓜石雲山水小築民宿│交通及景點資訊

九份金瓜石兩天一夜，我們待最久、最喜歡、最放鬆、最有渡假感的，就是選擇入住雲山水小築民宿

九份金瓜石雲山水小築民宿
民宿地址：新北市瑞芳區石山里山尖路72之1號(Google地圖)
民宿電話：0916299717
入住時間：下午3:00
退房時間：上午11:00
官網 │ FB │ IG│threads

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九份金瓜石雲山水小築民宿│怎麼去

我們從濱海公路陰陽海上來，google地圖搜尋「山尖路86號」記得不要轉下去，再往前開一點，旁邊有個空地就可以停車了（約可停3台車），如果停滿了，路邊也都可以停

看到下圖這個藍色的「雲山水小築民宿」招牌，往下走約30幾個階梯就到了

所以建議要穿好走的鞋子，不要穿高跟鞋來唷

保留當地石英安山岩推砌而成的石頭屋

雲山水小築民宿，是數十年前老礦工住舍改建，保留當地石英安山岩推砌而成的石頭屋

民宿保留了這種原始的粗獷美感，沒有過多的裝潢修飾，充滿懷舊味道，彷彿走進早期礦村時光

公共空間／適合聊天／有Wifi插座也可以拿筆電出來追劇

公共空間，是24小時開放，適合跟朋友晚上坐著聊天、放空發呆，是飯店那種制式大廳給不了的溫度

現場也有提供 Wifi 和插座，白天不少人會直接拿筆電出來工作、追劇，配著窗外山景真的超愜意

九份金瓜石雲山水小築民宿，是好客民宿，也榮獲新北市魅力民宿獎

有提供飲水機、茶包、小點心可享用

九份金瓜石雲山水小築民宿│隱巷小屋 挑高樓中樓

挑高樓中樓，是最熱門的房型

進門完全沒有老房子的壓迫感，空間感拉滿，視覺上非常開闊

雖然完整維持了老屋的靈魂與韻味，但在居住品質上卻一點也不馬虎，獨立空調、休息桌椅都有，而且非常乾淨，完全沒有老房子的霉味或陳舊感，可以很放心地光腳在屋內走動

樓下是小客廳，上樓則是舒服床墊，讓這趟旅行多了一份浪漫的儀式感

九份金瓜石雲山水小築民宿│一房一廳的四人房

四人房，是一房一廳的設計，大家晚上聊天、休息也比較自在，不會互相打擾

我們發現，客房的插座還滿多的，我們剛好帶筆電出來，也可以同時充電手機、相機電池，完全不怕沒得充電

室採乾濕分離設計，淋浴間裡還有茶籽堂的洗髮精跟沐浴乳

二姐無菜單料理

因為入住不想再開車出門，所以請民宿老闆，幫我們代訂晚餐（二姐的無菜單料理）

二姐的無菜單料理，這間私廚不是你想吃就能來，因為平時是不對外開放，平常只接待老客人，目前也只接受雲山水小築民宿的旅客預定

這次我們二個人來入住，所以有提早預定，平常若特別想吃什麼，或不吃的食材，都可以提前告知，二姐會依季節食材來準備

這是台東知名的普洱菊花茶，淡雅的菊花清香撲鼻，普洱特有的木質陳香，入口滑順不苦澀

石斑魚二吃真的讓人印象深刻

清蒸石斑魚的肉質超細緻，入口帶點Q度又很嫩，簡單用蔥薑提味就很不錯，也能吃到魚本身的鮮甜

魚頭味增湯我也喜歡，味噌的鹹香結合了魚頭熬出的鮮美，令人吮指回味無窮

二姐自己做的鹹蛋，加入雞肉跟杏鮑菇拌炒，獨特的香氣和鹹度，配上一碗白飯真的會讓人忍不住連扒好幾口

蝦仁蒸蛋，蝦車超大隻！很有咬勁，蒸蛋口感滑嫩細緻，幾乎入口就化開，搭配蝦仁一起吃剛剛好

鯊魚煙淋上二姐自製的醬料，帶點哇莎米口感，口感清爽又辛香。還有軟絲也超脆彈

高麗菜本身炒得火候剛好，保有清脆度，不會軟爛，枸杞則點綴得很加分，入口帶微微甜香

九份金瓜石雲山水小築民宿│早餐

雲山水小築民宿的早餐，不是一般制式 buffet，而且民宿自己準備的西式拼盤

生菜很脆甜、再搭配嫩蛋、水果…等，真的可以吃很飽

寬哥的關於咖啡／黃金瀑布／陰陽海景觀台拍照

隔天退房後，吃完早餐休息一下，時間也差不多快中午了，我們到「寬哥的關於咖啡」吃他們家最出名的手工自製義大利麵　

延伸閱讀：寬哥的關於咖啡│提拉米蘇必點│老舊房舍改建│水湳洞咖啡廳推薦

因為剛好在黃金瀑布附近山路旁，可以遠距離的拍照，有種來到秘境探險的感覺

最後再開車到「陰陽海景觀台」一次就能把超壯觀的十三層遺址、跟夢幻的陰陽海，全部收進畫面裡，以上這些，瑞芳不能錯過的打卡景點唷~

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