想找北屯咖哩飯、或北屯拉麵嗎？台中拉麵咖哩飯推薦！位於太原路三段的《初霧拉麵｜咖哩》是台中知名的北屯必吃美食，營業時間到晚上11點半，吃晚餐、吃宵夜都適合，餐點以拉麵及咖哩飯為主，不想喝湯拉麵也有乾拌麵可選擇
撰文。拍攝／呂萱萱
《初霧拉麵｜咖哩》之前在大連路一段，近期搬家到太原路三段379號，新店面的用餐環境更棒囉
@shinylu0920 真材實料用心經營，不論是咖哩或拉麵，都是水準之上的品質，因為營業時間比較晚，想來吃宵夜也可以 黃金豬排咖哩飯：醬汁口感滑順濃郁不膩口，辛香味帶點甘甜，屬於比較溫和的日式口感，豬排炸的好酥，咬起來不會覺得硬 拉麵有基本與濃郁口味，有加肉/不加肉、細麵/卷麵的選擇，可以滿足各種不同需求 湯頭是以雞爪、雞皮、雞骨熬製，所以顏色看起來就好濃郁，湯頭也很甘甜 《初霧拉麵｜咖哩》 營業地址：台中市北屯區太原路三段379號 營業電話：04 2292 2200 #台中咖哩 #台中拉麵 #台中北屯美食 #台中北屯宵夜 #台中咖喱推薦
《初霧拉麵｜咖哩》
營業地址：台中市北屯區太原路三段379號(Google地圖)
營業電話：04 2292 2200
營業時間：16:30–11:30 星期一公休
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鄰近近太原火車站、開車可停中台禪寺普梵精舍旁九龍東Times停車場，走路3分鐘就到了
《初霧拉麵｜咖哩》用餐環境
店內用餐環境很舒適，暖色燈光，木地板，還有許多可愛招財貓插畫，很有日式風格，平常從了跟朋友一起來用餐，也滿適合帶小孩來
有提供全支付、LINE Pay的電子支付
北屯日式餐廳《初霧拉麵｜咖哩》餐點分享
今天跟女兒一起來用餐，我們點了二份餐點，因為份量還滿多的，吃得超級飽！
黃金豬排咖哩飯
咖哩醬以雞湯+洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅地瓜燉煮到成泥，沒有加奶油跟濃稠劑，口感滑順濃郁不膩口，辛香味帶點甘甜，屬於比較溫和的日式口感，因為不會辣，所以小朋友也可以吃哦
豬排炸的好酥，表皮恰恰的，裡面的肉依舊鮮嫩多汁，咬起來不會覺得硬
米飯是選用台灣越光米，富有彈性且口感細緻，很適合搭配咖哩醬
特濃豚骨白湯叉燒卷麵
拉麵有基本與濃郁口味，有加肉/不加肉、細麵/卷麵的選擇，可以滿足各種不同需求
我們這次點的是特濃豚骨白湯叉燒卷麵，拉麵的湯頭是以雞爪、雞皮、雞骨熬製，所以顏色看起來就好濃郁，湯頭也很甘甜
叉燒的入口即化，完全不乾柴，吸飽湯汁特別好吃
還有半熟糖心蛋，真的好加分
麵條是選擇卷麵，口感會比細麵再硬一點，但不是那種硬到咬不動的程度，很Ｑ彈非常耐吃
