台中后里國中肉圓,民國38年創立的台中老店美食

台中后里小吃推薦!台中好吃肉圓推薦這家【后里國中肉圓】位於舊后里國中旁,民國38年創立,目前已傳承三代,至今也營業超過一甲子時間,餐點主打紅糟肉圓、紅糟肉羹麵線,純手工製作,口感很Q內餡很入味

撰文。拍攝/呂萱萱

台中后里美食【后里國中肉圓】景點位置

【后里國中肉圓】
營業地址:台中市后里區復興街23號(Google地圖)
營業電話:04-25577561
營業時間:11:00–19:00
FB :后里國中肉丸(肉圓)

這附近還滿好停車,因為旁邊就是收費停車場,但大部份的居民都是外帶比較多

肉圓放在油炸鍋,點好肉圓,老闆娘會幫你把油瀝掉,再剪小塊

用餐環 境如下圖,因為是老店,所以也沒有過多的裝潢,整體還算滿乾淨的

台中后里美食【后里國中肉圓】菜單

餐點很簡單,手工肉圓40元、肉羹麵線40、蘿蔔貢丸湯30、古早味紅茶20,都是幾十元的銅板價

台中后里美食【后里國中肉圓】好吃嗎?

肉圓剪得很小塊,幾乎看不到原本的形狀,醬料給的很多,感覺是二種不同的醬料組合起來的,本來以為會很油,但其實也還好,而且肉圓的皮很Q,很有咬勁,如果有吃辣的話,可以試試他們家的辣椒,很提味哦

裡面的內餡是紅槽肉,口感很Q不會柴,而且味道很夠,肉量也不少,難怪可以經營超過70年

最後推薦一下他們家的紅茶,搭肉圓超絕配

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。每個人生活習慣、使用習慣、感受感觀不同,實際效果依每人體驗為主。

 

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