台中肉羹推薦！傳台中正老牌香菇肉焿綠川店，是台中知名的好吃肉羹，創立於1944年，至今已超過80年，目前已傳承第三代，在台中也有許多分店，這篇開箱的【台中正老牌香菇肉焿綠川店】是在地朋友推薦一定要來品嚐的台中小吃
撰文。拍攝／呂萱萱
@shinylu0920 傳台中正老牌香菇肉焿綠川店，創立於1944年，至今已超過80年，目前已傳承第三代，在台中也有許多分店 – 他們家的肉焿麵很特別，是用盤子裝的（一般都是用碗比較多吧）如果點飯的話，會讓人感覺有點像燴飯 肉羹的量還滿多的，是豬肉裹薄粉，肉質更Q彈有嚼勁，有咬勁但口感很Q嫩，古早味十足， 湯頭的勾芡比較濃稠，口感偏甜，加點烏醋會更好吃， 整體份量對我而言是很足夠的，但若對食量大的男生來說，可能吃不飽 #台中正老牌香菇肉羹綠川店 營業地址：台中市中區綠川西街167號 營業電話：0422279569 營業時間：08:00–18:00週二公休 #台中肉羹 #台中肉羹推薦 #台中肉羹麵 #台中肉羹飯 #台中中區美食 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食之旅 #台中美食餐廳 #台中小吃 #台中小吃美食 #台中小吃推薦 #台中小吃美食推薦
台中正老牌香菇肉羹綠川店
營業地址：台中市中區綠川西街167號(Google地圖)
營業電話：0422279569
營業時間：08:00–18:00週二公休
附上菜單讓大家參考，114年7月有調整價格了，肉羹湯50元，肉羹飯/麵/米粉，還有爌肉飯都是60元
傳台中正老牌香菇肉焿，創立於1944年，最有名的當然就是肉羹，雖說攤位看起來有點歷史，但旁邊的內用區還滿乾淨的
他們家的肉焿麵很特別，是用盤子裝的（一般都是用碗比較多吧）如果點飯的話，會讓人感覺有點像燴飯
肉羹的量還滿多的，是豬肉裹薄粉，肉質更Q彈有嚼勁，有咬勁但口感很Q嫩，古早味十足，
湯頭的勾芡比較濃稠，口感偏甜，加點烏醋會更好吃，
整體份量對我而言是很足夠的，但若對食量大的男生來說，可能吃不飽
滷蘿蔔也滿好吃的，很入味，不會刮嘴
