2023端午節肉粽預購了嗎？冷凍肉粽推薦必吃！台北肉粽推薦必買！端午粽子禮盒推薦一定要入手【典華-花好粽夏】
裡面有:奢華的鮑魚胡椒粽、創意料理的金牌燒酒雞粽、台式排骨酥粽、XO小米粽、古早味五香粽、還有素食可食用的藜麥香椿素粽，2023/05/22前預定，享早鳥88折優惠，50盒以上免運。
撰文。拍攝／呂萱萱
說到典華，大家一定不陌生吧，像我就滿多朋友在典華辦婚宴或大型餐聚，其實典華的餐飲體系還滿豐富的哦
典華餐飲品牌旗下有：大直典華，新莊典華、典華雅聚（士林雅聚／新莊雅聚）
大直典華，新莊典華的場地比較大，有提供婚禮、宴客、多型態宴的會服務
大直典華出名的美食就是豐FOOD海陸百匯
新莊典華的濤濤海鮮蒸氣鍋也很有名
典華雅聚主要是以粵菜／港點為主
這篇要開箱的，不是典華婚宴、也不是桌菜，而且各大媒體每年都會報導的飯店肉粽【典華-花好粽夏】
這跟一般肉棕不太一樣，口味創新，用料實在，可以自己買來吃，送禮也很體面哦
早鳥優惠方案
訂購時間：即日起至2023.05.22(一)
訂購管道：典華各館(大直典華、大直豐FOOD、新莊典華、新莊雅聚、新莊濤濤、士林雅聚)購買、inline線上訂購
優惠：88折優惠，原價$822，特價$722，不限盒數
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禮盒5/08後可提領現貨，可選擇自取/外送(inline線上訂購)、宅配(現場或電話訂購)
禮盒5/31前提供冷凍宅配服務，50盒以上享免運
禮盒宅配/外送費用皆需知道數量及地址後計算
企業/大量訂購請來電至各館別，可提供客製服務
訂購店點資訊：
大直典華、豐FOOD海陸百匯
電話：02-8502-5555
地址：台北市中山區植福路8號
典華雅聚(士林)
電話：02-8866-3333
地址：台北市士林區福華路114號
新莊典華
電話：02-8522-8555
地址：新北市新莊區中央路469號
新莊雅聚
電話：02-8502-9555
地址：新北市新莊區中央路469號2樓
新莊濤濤
電話：02-8522-6555
地址：新北市新莊區中央路469號2樓
【典華-花好粽夏】裡面有鮑魚胡椒粽、金牌燒酒雞粽、台式排骨酥粽、XO小米粽、古早味五香粽、藜麥香椿素粽
六種不同口味的肉粽，每顆重量皆為190g (正負10g內)，冷藏保存期限為7-10天，冷凍保存45天
也可另外加購保冷袋（一個只要$150）裝六顆肉粽剛剛好，質感非常棒，保冷袋平常也可外出帶便當、或裝切好的水果，非常實用
每顆肉粽都有自己的獨立包裝，包裝外都有詳細的內容物說明，以下就分別跟大家介紹各種口味的心得囉
鮑魚胡椒粽：裡面鮑魚、香菇、栗子、豬肉、鹹蛋黃，以炸紅蔥頭手法誘發香味融合糯米香
本來以為是那種切片的鮑魚，沒想到是完整一顆圓圓的鮑魚，口感Ｑ彈有咬勁，跟米飯一起咀嚼，更有層次感了
豬肉肥而不膩軟嫩有膠質，還有蛋黃、香菇、栗子，料真的很多，味道鹹香適中很剛好，不會過鹹也不會太油
米飯粒粒分明、帶點胡椒香氣，口感像北部棕(我覺得應該就是北部棕啦XD)，不會濕濕的、口感ＱＱ很有彈性，是真的愈咬愈香哦
金牌燒酒雞粽：裡面有雞腿肉、紅棗、杏鮑菇、山藥、老薑、鴨肉丸、蓮子
這真的不簡單，才剛打開包裝就能聞到濃郁的燒酒雞香，害我口水差點沒流下來
雞腿肉Ｑ嫩不會柴，跟糯米一樣，都吸收滿滿的燒酒雞湯汁精華，一口咬下去就嚐得到淡淡酒香、還有薑片香氣，沒想到燒酒雞跟粽子竟然可以這麼搭耶
還有還有～這顆肉粽真的很大方～杏鮑菇、紅棗、老薑、鴨肉丸、蓮子，每個料很大塊，不會讓你覺得只有在吃糯米
台式排骨酥粽：裡面有臘腸、香菇、竹筍、素肚、排骨酥
我吃過排骨酥麵、排骨酥的火鍋湯底，而排骨酥肉粽還是第一次嚐鮮，真的有讓人驚訝到哦
糯米吸飽滿滿的排骨酥湯汁，口感介於粒粒分明與濕潤之間，但味道極棒、香Ｑ不油膩
排骨酥也是一咬就化掉，口感就像排骨酥湯裡的肉一樣，竹筍、素肚、香菇也吃得到排骨酥湯汁精華，再加上臘腸一同咬下，哇塞～真的超好吃！（我現在半夜寫這篇文章，一直在回想當天的美味，好自虐哦><)
XO小米粽：這是用小米做的，裡面有豬肉、干貝、香菇絲、XO醬
口感不是粒粒的米飯，而是綿密的濕潤小米，搭配干貝XO醬，微辣口感滿滿鮮味
裡面的料也非常豐富，吃的到一絲一絲的干貝口感，還有鹹豬肉搭配小米，真的會讓人停不下來一直吃
古早味五香粽：裡面有栗子、梅花豬肉、鹹蛋黃、菜脯、花生、紅蔥頭、香菇
總是要來個經典不敗款的古早味肉粽吧！傳統口味必要的香菇、紅蔥頭、栗子、花生…等配料都很大，再加上軟嫩的梅花豬肉，根本不需要沾醬，就超好吃的
吃起來讓人有懷舊的感覺，入口那瞬間有一種回到小時候，吃阿媽包肉粽的古早味（人家有被感動到）
藜麥香椿素粽：藜麥結合糯米，裡面有草菇、銀杏、洋菇、筊白筍、紫地瓜、蓮子
蔬食主義的朋友們有福囉，這個藜麥香椿素粽，內容物雖然沒有肉，但滿滿的蔬食，吃多也不會覺得很負擔
一般素食或蔬食肉粽，通常都會有噁噁的豆臭味，這個藜麥香椿素粽，沒有難聞的味道，一打開就聞到新鮮的蔬菜香，尤其紫地瓜的香氣，光是聞就讓人覺得好養身ＸＤ
藜麥結合糯米，咀嚼起來更有勁，口感更彈牙，吃完也很有飽足感，再加上蔬菜的鮮甜，真的是營養又美味
整體心得：現在網購肉粽真的很多，各大電商平台、飯店餐廳也都推出不同的肉粽禮盒，想必大家一定不知道該選那一家吧？！
【典華-花好粽夏】創新料理、真材實料、包裝精緻，重點是真的很好吃！送禮自用都可以，若端午節想送給重要人士也很體面，真心推薦給大家（是真的好吃，我才敢大聲推薦的唷）
早鳥優惠方案
訂購時間：即日起至2023.05.22(一)
訂購管道：典華各館(大直典華、大直豐FOOD、新莊典華、新莊雅聚、新莊濤濤、士林雅聚)購買、inline線上訂購
優惠：88折優惠，原價$822，特價$722，不限盒數
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禮盒5/08後可提領現貨，可選擇自取/外送(inline線上訂購)、宅配(現場或電話訂購)
禮盒5/31前提供冷凍宅配服務，50盒以上享免運
禮盒宅配/外送費用皆需知道數量及地址後計算
企業/大量訂購請來電至各館別，可提供客製服務訂購店點資訊：
大直典華、豐FOOD海陸百匯
電話：02-8502-5555
地址：台北市中山區植福路8號典華雅聚(士林)
電話：02-8866-3333
地址：台北市士林區福華路114號新莊典華
電話：02-8522-8555
地址：新北市新莊區中央路469號新莊雅聚
電話：02-8502-9555
地址：新北市新莊區中央路469號2樓新莊濤濤
電話：02-8522-6555
地址：新北市新莊區中央路469號2樓訂購注意事項
1. 禮盒內容口味為固定款式。
2. 粽子每顆重量皆為190g (正負10g內)。
3. 粽子冷藏保存期限為7-10天，冷凍保存45天
4. 禮盒5/08後可提領現貨，可選擇自取/外送(inline線上訂購)、宅配(現場或電話訂購)
5. 禮盒5/31前提供冷凍宅配服務，50盒以上享免運。
6. 禮盒宅配/外送費用皆需知道數量及地址後計算。
7. 企業/大量訂購請來電至各館別，可提供客製服務。
