多功能料理鍋推薦ptt│鍋寶多功能料理鍋評價好嗎？使用心得分享│不沾材質塗層的分離式湯鍋、煎烤盤，不沾黏食材好清洗│除了可以烤肉煮火鍋，還能做壽喜燒│煎煮炒蒸燉都沒問題
撰文。拍攝／呂萱萱
講到鍋寶！若要頒發「頭號粉絲獎」，大概非我莫屬了 ? ，這是我第三次寫鍋寶的開箱，如果對分離式不沾電鍋、氣泡水機有興趣的朋友，可以參考以下文章
延伸閱讀：鍋寶萬用316分離式不沾電鍋好用嗎？開箱實測評價分享
延伸閱讀：氣泡水機推薦│不買會後悔【SODAMASTER+鍋寶萬用氣泡水機】
－我是分隔線－
下個月就是學生開學的季節，而我家小姐姐今年就考到南部的大專院校，但外宿若三餐老是在外，即不營養又燒錢…所以我們一直在物色多功能料理鍋，看來看去還是鍋寶的CP值最高
今天要開箱的【鍋寶多功能料理鍋】，就非常適合學生外宿族、或是租套房、卻沒有廚房想自己做菜的朋友哦!
它體積小不佔空間，擁有1.5Ｌ的大容量，只要插電、就能煮麵、煎蛋、蒸包子，甚至可以跟同學一起吃火鍋、吃烤肉，少了明火的危險性，真的優秀到極點了
鍋寶多功能料理鍋
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原價1480元/目前優惠特價千元有找
優惠價格限額數量販售！賣完就恢復原價囉！也可另外「加購功能料理鍋專用蒸籠399元」、「鏽鋼萬用食物夾99元」
鍋寶多功能料理鍋：開箱/特色
使用方法其實很簡單
不用看說明書就能搞懂
但我還是”例行公事”來開箱一下好了?
↑ 收到商品長這樣，底座、煎烤盤、湯鍋、加高玻璃蓋、蒸架。
圖中左下角的不銹鋼蒸籠，是我們另外加購的
↑ 包裝內附有使用說明書
但我根本沒看，因為實在太簡單了 ?
↑ 開關、火力大小，一個按鍵鈕就搞定，操作起來非常簡單，這台的加熱速度也很快哦
它還有很厲害的功能，就是有防乾燒、防過溫、防異常自動斷電安全保護裝置
↑ 煎烤盤、湯鍋二個長的很像，只是高度不一樣
唯一相同的，就是分離式設計好清洗，而且內層都是不沾材質塗層，食材不會沾黏在鍋底，煎魚也不怕皮破掉，輕鬆煎出漂亮的荷包蛋
提醒大家 ! 不可以用菜瓜布洗哦，這樣會破壞不沾材質塗層的
煎烤盤、湯鍋還有防燙的鍋耳設計
↑ 這是煎烤盤，煎個荷包蛋，再準備牛奶，就是一份簡單又營養的早餐
不怕屋外颳風下雨、不用辛苦升火，也可以跟三五好友，在家用煎烤盤邊烤肉邊看電視
↑ 這是湯鍋，別看它體積小小一個，人家是有1.5L的大容量(上圖是三人份的泡麵呢)
聖誕節、跨年不想人擠人，如果想跟同學、同事辦個小聚會，拿出湯鍋就能一起吃火鍋，多棒阿!
如果想燉湯也沒問題
隨貨附上的加高玻璃蓋
可以很一目瞭然看食材烹煮的狀況
↑ 還有！還有！隨貨也附上這個蒸架，可以蒸包子饅頭、蒸魚蒸肉、茶碗蒸都可以
↑ 這個不銹鋼蒸籠是我另外加購的，專為鍋寶多功能料理鍋所設計的尺寸，可以一鍋兩菜很方便（文末有示範）
好勒！接下來跟大家分享，如果用鍋寶多功能料理鍋，做出簡單又好吃的料理囉
壽喜燒
這道菜會用到的是「湯鍋」
壽喜燒是一種日本料理，以少量醬汁烹煮食材的火鍋，有人會用砂糖和醬油調出鹹甜湯底
但我們自己在家吃， ? 不用那麼厚功啦…
準備食材很簡單，壽喜燒一定要有板豆腐、肉片、菇菇、蒟蒻絲，其它食材我覺得沒有限制，反正愛吃什麼自己加囉
１、先買一瓶壽喜燒醬（家樂福有賣/忘了多少錢）
２、板豆腐先乾煎過
３、接著用洋蔥爆香，再邊倒入壽喜燒醬、邊加入其它食材拌炒
４、稍微悶一下就可以開動了
ＰＳ：鹹度就自己調整吧，如果覺得太鹹就加點水，記得壽喜燒醬不要一次倒太多哦!
食用時也可準備生蛋汁來沾
但我們覺得不用沾什麼醬
搭配白飯就很讚了
炒泡麵
這道菜如果是一人份，用「煎烤盤」就可以，但若是２－３人份，會建議用湯鍋哦
之前吃過夜市的炒泡麵，就讓我念念不忘，於是我們爬文搜尋炒泡麵的作法，發現愈簡單的步驟、反而愈好吃
準備食材 : 什麼泡麵都可以，但我們偏愛統一肉燥麵、維力炸醬麵，至於配料就看個人喜愛囉
這次我們準備：蝦仁、洋蔥、青江菜、雞蛋
１、蝦仁先川燙過
２、泡麵先煮開再撈起來，煮過泡麵的湯先不要倒掉
３、接著用洋蔥爆香，再加入其它食材拌炒
４、最後再把泡麵附上的調味包倒入，再拌炒均勻就好
ＰＳ：因為是炒泡麵，所以調味包最好減量，要不然真的會鹹死，炒到一半如果太乾的話，可以加一點剛剛煮過泡麵的湯
煮泡麵大家都會
但偶爾換成炒泡麵
風味真的不一樣，很好吃哦!
柚香雞翅
這道菜會用到的是「煎烤盤」
有了鍋寶多功能料理鍋，在家也能一秒變大廚！
當水果的氣息融入到食物裡，在享受美食的同時，也能感受到水果的芬芳，是不是超享受的！
準備材料：雞翅、柚肉和風醬、柚肉果醋、黑胡椒粉、蒜味胡椒鹽、還有生蒜頭(我忘了拍)
以上配料大賣場都買的到
步驟:
１、雞翅洗淨後先用牙籤搓幾個洞，比較好入味
２、再倒入柚肉和風醬2.5大匙、柚肉果醋1大匙，調味料依個人喜好添加
我用密封盒裝，醃製完把蓋子蓋好，稍微搖晃拌勻，然後放入冰箱冷藏至少一天，隔天拿出來已經看到雞翅已吸滿湯汁，光是這酸甜味道聞了就覺得好香！
↑ 記得雞翅不要煎太久哦！用中小火慢煎約３－５分鐘就好，最後再搭配自己喜歡的配料就好
雞翅口感微酸微甜，雖然是油煎，但因為柚香濃郁，所以吃起來真的不會覺得油膩，不用瓦斯、沒有明火，只要插電就能料理，真的超方便耶~~
奶香牛排
這道菜會用到的是「煎烤盤」，如果懶的去超市，萊爾富有賣冷凍牛排，一片才99元
自己在家用鍋寶多功能料理鍋
一樣也能吃好料
而且奶香牛排的做法更簡單了
先把奶油放到煎烤盤
牛排可以先用辛香料或鹽巴調味過，放到煎烤盤時要記得不要煎太久，這樣牛肉會變老很難咬
再搭配生洋蔥
不只解膩也能提味
茶碗蒸
這道菜會用到的是「湯鍋」、「蒸架」
茶碗蒸的做法也很簡單，只要準備喜歡的食材、雞蛋、高湯就好，如果沒有高湯也可以用鹽巴來調味
不用電鍋、不用瓦斯爐
也能輕鬆diy茶碗蒸
當然也可以蒸魚蒸饅頭哦
但要記得哦～蛋打散調味加水後，先放入鍋寶多功能料理鍋，蛋蒸到差不多7分熟時，再放其它食材，這樣食材就不會沈下去了
一鍋兩菜
一鍋兩菜會用到的是「湯鍋」、「不銹鋼蒸籠」
我們另外加購的不銹鋼蒸籠，真的超好用！想吃什麼自己弄，一鍋兩菜省時省力、真的非常方便
↑ 像這樣上層放蒸餃
下層放筍子排骨湯
就是一份澎湃的晚餐啦!
愛喝雞湯的朋友，也可以先用湯鍋把雞湯煮好，如果想燉久一點，準備不銹鋼蒸籠，可以利用燉煮的時間，順便蒸熱另一道菜，可以省下不少時間呢
像我就很愛吃魩仔魚粥，也很愛吃豆沙包，利用不銹鋼蒸籠，一次搞定兩樣菜，真的非常方便
鍋寶多功能料理鍋：總結評測
「麻雀雖小，五臟俱全」這句話來形容【鍋寶多功能料理鍋】實在太適合了!
它體積小不佔空間，但有1.5Ｌ的大容量，可以煮火鍋、吃燒烤、煎魚煎肉、燉湯都沒問題，不用開瓦斯、只要插電就能使用，真得很方便
而煎烤盤、湯鍋都是不沾材質塗層，不怕食材沾黏在鍋底，清潔起來也方便
我非常推薦給外宿的學生、或是租房子沒廚房想料理的朋友們，只要擁有鍋寶多功能料理鍋，自己一個人在家，也能diy享用美食哦!
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? 2020/08/13 上痞克邦本日熱門
