羅東米粉羹推薦│香廚臭豆腐米粉羹│一吃就難忘的宜蘭銅板小吃

羅東臭豆腐推薦│北成國小旁的香廚臭豆腐米粉羹，Google地圖有1800則評論，高達4.1顆星│近年來被各大媒體爭相報導，來羅東必訪的美食之一

撰文。拍攝／呂萱萱

其實一開始我根本不知道這家，是羅東在地朋友強烈介紹才知道，米粉羹是宜蘭的特色美食，這家就只有賣米粉羹、臭豆腐、綿綿冰

不愛人擠人的我，喜歡平日旅遊，所以才有辦法拍到這麼空的場景照

香廚臭豆腐米粉羹真的很紅，有許多媒體爭相報導，榮獲羅東前十大小吃人氣王

每週二店休，營業時間從早上八點到晚上七點，下午時段不休息，開車的朋友可以停在對面的北成國小裡

米粉羹一碗３５元
臭豆腐一份４５元　
價格真的不貴！

綿綿冰每杯３５元（三球）
綜合花生冰是４０元

第一次看到它以為是大腸麵線，羅東在地朋友說，這裡面是帶脆感的米粉

羹湯調味口感很古早味，裡面配料還滿多的，尤其菜埔顆粒跟蝦米真的很讚

臭豆腐是非基改造的有機黃豆製成，使用有機植物所發酵，就是坊間常說的草本綠豆腐

我花４！這家真的是我吃過最好吃的臭豆腐了，跟深坑軟扒扒的臭豆腐不太一樣，口感有點像炸豆腐，豆香強烈而且不會太臭

口感真正達到外酥內軟，我覺得不沾也沒差，要不是晚一點要到其它地方吃飯，真的很想一次點三盤

綿綿冰味道也滿香醇

它叫小嫻，會咬人哦XD(店外的鸚鵡)

香廚臭豆腐米粉羹
營業時間:
電話:(03)9515546
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
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