新莊美食推薦│位於化成路的肥老闆，羊肉蓋飯最好吃！從小菜到焿湯主食，價格落在10元到80元之間，都是用銅板就能解決一餐的小吃店
撰文。拍攝／呂萱萱
這邊不太好停車，所以建議騎車或捷運比較方便，捷運頭莊前站步行約7-9分鐘即可到達
其實我對肥老闆不陌生，以前在台北火車站的補習街，就滿常吃了，後來發現肥老闆除了在北市，新北也開了不少分店哦
肥老闆新莊化成路的分店，營業時間到晚上７點多，下午時段沒休息，我趁平日下午３點多來，比較沒客人
↑ 餐具跟醬料自取
↑ 店家還提醒羊肉有小碎骨
小朋友吃要稍微注意一下囉
↑ 附上菜單讓大家參考
這是我今天點的，羊肉蓋飯60元+貢丸湯30元，這樣一餐不到100元真的還滿便宜的
貢丸湯是關東煮的湯底，雖然沒有太大的亮點，但還算順口，不會覺得踩到雷
這是羊肉蓋飯，滿滿的蔬菜跟羊肉，真的是鋪好鋪滿，上面的大坨沙茶，拌飯拌羊肉真的很香
羊肉帶點中藥香，我覺得沒有什麼羊腥味，而且肉質軟嫩不會柴
也許有加點醬汁，所以米飯偏溼軟
比較沒有粒粒分明的感覺
整體下來還滿好吃的，其實這家的羹湯也滿好吃的，只是我今天一個人來用餐，食量有限阿～～所以沒點ＸＤ
肥老闆羊肉羹-新莊化成路
營業時間 10:30–19:40
電話(02)2277 7173
住址 新北市新莊區化成路106號
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