三重美食小吃超級多,尤其三重文化北路的【陳記肉圓.油粿】在地經營超過30年,生意超級好,還沒營業就一堆人排隊, 餐點只有肉粽、肉圓、油粿,還有四神湯,內用若沒有點四神湯,老闆娘還會附上一碗清湯請你喝,口感帶有薑味,非常清爽
撰文。拍攝/呂萱萱
陳記肉圓.油粿
營業地址:新北市三重區文化北路24-3號(Google地圖)
營業時間:12:00–18:00 週五公休
這天我們特地選平日來,沒想到還沒到營業時間的中午12點,現場就有一堆人排隊,雖說Google地圖營業時間是到晚上六點,但如果下午晚點來,可能就賣完了,建議想吃的話早點來比較好
餐點有粽50元、肉圓45元,四神湯50元、油粿40元,都是少少的銅板價,算滿便宜的
肉圓跟油粿,在油鍋中持續油炸,老闆會幫你把油壢乾,還會用剪刀剪開,比較方便吃
這是內用空間,雖說沒什麼裝潢,但還滿乾淨的,而且裡面冷氣很強,夏天來吃不會滿頭大汗
今天我們延路吃,所以不敢點太多,只點了一份油粿跟四神湯
油粿的口感很紮實,不會軟軟糊糊的,吃得到芋頭塊,算滿有誠意的 ,如果有吃辣的話,建議可以加點辣椒醬,會更提味
如果沒特別點四神湯,老闆娘會請你喝一碗清湯(就是四神湯的湯底)雖然是小小一碗,但吃飽喝完,其實也很滿足
四神湯的口感鹹香又甘甜,喝得到薑絲的氣味,還有淡淡藥膳香,完全不會苦,是真的滿好喝的
配料也不少,大腸處理的很好,完全無腥味,還有滿滿薏仁,而且四神湯喝完了,還可以免費續加清湯哦
台北市美食
新北市美食
其它縣市美食
Facebook Comments Box