全聯冷凍水餃開箱『龍鳳冷凍高麗菜豬肉水餃』嚴選豬後腿肉及高麗菜,口感Q勁,做煎餃超適合
撰文。拍攝/呂萱萱
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龍鳳水餃好吃嗎?先說心得,口感中規中舉,說多驚人是真的還好,但很適合做煎餃
一開始看到有點嚇到,冷凍的狀態中看起來體型真的很小一顆
但煮熟後就會變胖
比冷凍的狀態大很多
內餡多汁還滿好吃的(感覺比以前好吃)口味不會過鹹,算是中規中矩的大眾口味
但我個人覺得,它比較適合做為煎餃,外皮「恰恰」口感更紮實!香脆軟嫩一次到位,也因為菜肉的比例很剛好,真的比水煮還好吃!
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