JC Park食尚廣場美食│戲魚酸菜魚春日店好吃嗎？ 特選高規格烏鱧魚，微酸又香麻很下飯，湯可以直接喝哦

桃園JC Park食尚廣場美食推薦《戲魚酸菜魚-春日店》位於二樓，是桃園家庭聚餐、朋友聚會首選的餐廳，酸菜魚不死鹹、不油膩，改良為符合挑嘴台灣人的口味，還有黑鍋料理系列的「干鍋」也超好吃！

撰文。拍攝／呂萱萱

戲魚酸菜魚-春日店│餐廳位置

位於JC PARK食尚廣場桃園春日館的二樓，開車可停地下收費停車場

店家目前活動：
日期：2024/9/6(五)-2024/9/17(二)
內容：於戲魚酸菜魚春日店FB 活動貼文tag 2 位朋友+留言「中秋一起吃戲魚酸菜魚」，活動期間出示留言畫面，來戲魚酸菜魚春日店點任一系列即可免費升級雙拼!(單人份及干鍋系列不參與此活動)

活動內容僅白鍋(酸菜系列/麻辣系列/番茄系列)適用，白鍋單人份、干鍋不參加活動

戲魚酸菜魚-春日店│用餐環境及菜單

到現場需經由店員帶位，若例假日生意較好，可以先坐在入口的右手邊等，有舒適的等待區可以坐

大面落地玻璃窗的採光很棒，用餐環境舒適又寬大，每個座位的空間也很剛好，不會很擁擠

↑飲料無限享用，有咖啡、果汁、冷熱飲用水、還有茶包，滿推薦烏梅汁，好喝又不會太酸

附上翻拍的菜單讓大家參考，餐點其實很簡單，有酸菜、蕃茄、麻辣、干鍋系列，另外還有99元的小品（就是小菜的意思）

戲魚酸菜魚-春日店│餐點分享

今天我們點了黑白配：湯白鍋+干鍋黑鍋（酸菜系列大盛雙拼＋干鍋魷魚）還有三道99元的小品

酸菜系列大盛雙拼：特選高規格烏鱧魚，再另選牛肉或豬肉，配料很豐富，有酸菜、金針菇、豆芽…等，辣度是小小辣

這是可以喝的酸菜魚，多層次的湯頭，如同品牌精神「戲魚開演，每一口都有戲」，酸中帶甘甜，辣中帶香麻，口感溫郁不死鹹，湯汁淋在白飯上，會讓人忍不住多扒幾口飯，魚肉很嫩，沒有魚刺，單吃可以吃到魚肉本身的甜味

干鍋魷魚：（干鍋是指在特製的保溫鐵鍋中翻炒食材）

魷魚口感爽脆很入味，裡面的糯米椒、蓮藕、薯條、白菜也都很好吃，口感鹹香很夠味，小小辣的程度，非常下飯

99元的小品，也是店家特色招牌小菜

醬香牛肚：肉香Q彈．軟中帶脆，滷的很入味

金錢蝦餅：雖說是炸的，但不會很油膩，它很厚實，入口時可以吃到明顯的蝦子塊狀的口感

戀戀小酥肉：外酥內軟又多汁，可以直接單吃，或先泡在酸菜湯汁再吃，更有味道

戲魚酸菜魚-春日店│總結心得　

戲魚酸菜魚，餐點有特色，好吃不刺激，也很符合台灣人的口感，而且份量還滿大的，今天我們二個人完全吃不完，還打包回家

酸菜魚的湯底真的不錯，雖然料快被我們吃完了，決定把湯底打包回家煮麵當宵夜，口感超讚！

感謝桃竹苗美食窩WalkerLand分享