
什麼!用氣炸鍋就可以做出辦桌常出現的”黃金麵線蝦”?
有吃過中式合菜或辦桌的朋友,一定看過這道菜吧!其實做法很簡單,用氣炸鍋可以完成囉 撰文。拍攝/呂萱萱 準備材料: 軟麵線、蝦肉、蛋清、麵包粉、沙拉醬(美乃滋or凱撒醬也可) 步驟: 1、先把麵線泡冷水(泡到軟就好) 2、蝦子撥殼、去腸泥、並留尾巴 3、蝦子中間要划三刀,不能切斷 3、用麵線把蝦肉卷起來,並沾滿蛋清,…
有吃過中式合菜或辦桌的朋友,一定看過這道菜吧!其實做法很簡單,用氣炸鍋可以完成囉 撰文。拍攝/呂萱萱 準備材料: 軟麵線、蝦肉、蛋清、麵包粉、沙拉醬(美乃滋or凱撒醬也可) 步驟: 1、先把麵線泡冷水(泡到軟就好) 2、蝦子撥殼、去腸泥、並留尾巴 3、蝦子中間要划三刀,不能切斷 3、用麵線把蝦肉卷起來,並沾滿蛋清,…
環球A8美食街有超多好吃的!南洋料理、日式拉麵、韓國料理、 台式雞湯、焦糖滷味…等一直到手搖飲、手沖泰式奶茶都有(文章持續更新中) 這篇一次收錄超過十家美食心得(文章記得趕快收錄起來)有:星馬快餐、菘韓館、奧特拉麵、爺奶南洋料理、八百櫻東京小廚、台灣G湯、敝姓鍋、手搖飲七奈竹chinaiju 、聖巴黎焦糖滷味、嘟…
南投紫南宮甕仔雞推薦【阿海窯烤雞】的烤雞一隻650元,嚴選放山雞並使用多款中藥材醃製,採用龍眼木/荔枝木來烤,光是路過就可以聞到香氣十足的烤雞味 撰文。拍攝/呂萱萱 阿海窯烤雞紫南宮店│店家資訊 阿海窯烤雞-紫南宮店 地址:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號 營業時間:09:30~19:30 電話:0987 991 888 FB 鄰近竹山…
鮪魚蛋番茄盅,是一道看起來很厲害,但作法非常簡單的料理,很適合做為招待客人的點心 撰文。拍攝/呂萱萱 準備材料: 牛番茄、鮪魚罐頭、炒嫩蛋、起司粉 步驟: 1、番茄底稍微切平,將蒂頭切開並把內部的籽挖出來 2、先用鍋子炒散蛋 3、將散蛋、鮪魚罐頭、番茄內部的籽放入蕃茄 4、最後在上面撒上起司粉 5、放入氣…
花雕蝦是一道很常出現在宴客的菜,淡淡中藥味還有花雕酒香,真的超迷人!醉蝦藥材要準備什麼?涼伴花雕蝦怎麼做?其實做法相當簡單,而且無油煙就能輕鬆做出宴客年菜囉 撰文。拍攝/呂萱萱 簡單來說,這道菜的湯汁要另外先煮起來放冷,再把蒸熟的蝦子冰鎮後,一起放到密封容器並放到冰箱,隔日就可以吃了 準備材料:白蝦…
荔枝酒要用什麼酒釀比較好?荔枝酒做法比例要多少?分享給大家超簡單荔枝酒diy釀法 撰文。拍攝/呂萱萱 夏天就是盛產荔枝的季節,以前小時候我們都會把荔枝撥好,再放冰箱冷凍庫,就會變成好吃的荔枝冰XD,後來上網爬文研究了一下,原來荔枝酒的做法這麼簡單! 準備材料:荔枝、VODKA酒、糖 荔枝稍微沖洗表面晾乾 接著去…
好吃蛋黃酥推薦哪一家?中秋月餅禮盒哪裡買?想找桃園伴手禮推薦、或桃園名產的朋友們!拜託你們一定要試試位於紅菓咖啡裡的【齊食蛋黃酥】打破一般傳統月餅的口感,清爽不油膩,非常適合做為今年的中秋禮盒!老實說…我覺得這根本就是被咖啡廳耽誤的好吃蛋黃酥(笑) 撰文。拍攝/呂萱萱 紅菓咖啡x齊食│店家資訊 紅菓咖…
開架胺基酸洗面乳推薦!ptt跟dcard推薦的胺基酸洗面乳好用嗎?這篇一次收錄十種以上胺基酸洗面乳心得分享。AHC、藝群、德國百妮、1028、我的心機、韓國isLeaf、雪芙蘭、男研堂、澎澎,哪個胺基酸洗面乳最好用、CP值最高呢(文章持續更新中) 撰文。拍攝/呂萱萱 胺基酸洗面乳是什麼? 是指有添加「胺基酸界面活性劑」的洗…
2023三峽寢具特賣會!寶松皇家飯店寢具,就在三峽區復興路11號開始了!消費滿6000元現折500元,凡購買日韓寢具,再加贈日本沐浴巾乙條 天絲枕套299元 純棉枕套199元 涼被780元起 天絲涼被二件1500元 天絲床包組/被單出清二套1500元 天絲床包組/被單出清二套1000元 純棉床包兩用被組/二套2180元 40支天絲床包兩用被組/二套5…
只有13天!樹林超強運動鞋開倉特賣!一次集合專櫃知名品牌!LOTTO、KangaROOS、GOODYEAR、Saucony、授權卡通鞋…等,加入官方LINE新好友,結帳再享95折優惠,另有全場消費滿3千現折2百,滿4千現折3百(買多折扣愈多) 浮潛鞋199元買一送一 休閒運動涼鞋.穆勒健走鞋499元買一送一 洞洞鞋.拖鞋95元起 健走鞋.運動跑鞋790元起 …