【家電開箱】餐飲業/團媽/大家庭，若需要大份量儲存冷凍食材的朋友，這篇一定要收錄起來《only 600L儲藏專家立式無霜冷凍櫃》到底值不值推薦？最中肯的使用心得分享給大家
撰文。拍攝／呂萱萱
為什麼要推薦儲藏專家600L無霜冷凍櫃？
相信大家都知道『工欲善其事，必先利其器』這個道理，尤其對餐飲業者來說，擁有超強儲藏的冷凍櫃，是一件很重要的事，但不得不說，坊間橫式上掀式冷凍櫃，其實很佔空間，收納功能也很有限
（如上圖）之前為了能存放更多食材，所以特地入手這個大型的上掀式冷凍櫃，雖然真的可以放很多東西，但真的很佔位子，想想若這個空間騰出來，至少還可以多放二個用餐桌，店內空間更寬廣，也能提高桌數、增加營業額對吧！
一般橫式的上掀式冷凍櫃，大部份都沒有收納分隔設計，所有的食材都堆疊在一起，若剛好忙著出餐，又要找食材，客人又一直催菜，真的會很阿雜~
儲藏專家600L無霜冷凍櫃：開箱
今天開箱的，是經營餐業飲的親友，剛入手的《only 600L儲藏專家立式無霜冷凍櫃》全白外觀美型又好看，就算放在用餐區也不會覺得很突兀
當然~如果你是團媽、或是人口眾多的大家庭，也很適合放在家中哦
《only 600L儲藏專家立式無霜冷凍櫃》保溫效果極佳，擁有78mm的厚壁設計，還有風冷自動除霜，就不用手動除霜。日耗電量僅1.37度，非常省電
它瘦瘦長長的，若以實際底部的面積來換算，才佔店內不到0.2坪的空間，完全不佔位子
弧型手把很有質感，而且冷凍櫃的門，吸力還滿強的，所以開門的時候，要稍微扶著門邊再打開
冷凍櫃正面有個『面板電子溫控』，可精準設定 -21ºC到 -14ºC
若遇到海鮮肉品進貨，也可以利用急速冷凍功能，確保食材的新鮮度
另有雙重智慧提醒保護裝置：內部溫度高於-5℃時，還有門未關超過2分鐘的話，冰箱就會鳴笛聲來提醒
很多人以為直立式冷凍櫃，瘦瘦長長沒辦法放整隻雞或大型食材，其實並沒有哦～
《only 600L儲藏專家立式無霜冷凍櫃》挑戰業界最大的美式豪邁容量，高度增量 20%，能多裝 100 公升，若採購的整箱食材 ，或比較大型的肉品，一樣可以直接塞入沒問題
冷凍櫃內部的上方，還有LED照明
內部的分隔收納設計很完善，最上方是抽屜設計，中間的薄型置物架也可以自行調整高度
冷凍櫃最下方，另有二個抽屜，很方便分類擺放食材
門邊的分隔設計，可以放瓶瓶罐罐，或比較常需要使用的食材
儲藏專家600L無霜冷凍櫃：使用心得
不得不說！它真的很能塞，容量超級大，店內的海鮮肉品，全部都放進去也沒問題
之前使用上掀式冷凍櫃，令人最頭痛的，就是壓在最下面的食材很不好拿取，有時候還放到忘記，過期都不知道
自從有了這台，完全沒這個問題，因為分隔設計很完善，取用食材時一目了然，完全不會有翻半天還找不到東西的窘境，比較能確保食材的新鮮度，也好掌控食材的存貨量
食材可以井然有序的排列整齊好，客人點什麼菜，打開冷凍櫃，馬上就可以把食材拿出來，增加出菜的工作效率，客人比較不會催菜，廚房人員也比較沒壓力，工作起來也順心許多囉
店長說～老闆入手這台，真的是餐飲業的大福音，比之前上掀式冷凍櫃好用太多了啦～
每天下班前，要準備叫隔天貨，都可以快速登記好，因為可以一目了然阿～真的太方便了
也因為擁有超強儲藏，若遇到市場休市、週末節慶這種，需要一次大量補貨的時機，也不怕沒地方囤貨
省電又不用除霜、長形柱狀的體積並不會占太多的空間，多的空位還能多放餐桌，增加桌數提早營業額，真心建議餐飲業者，早買早享受！趕快入手一台放店裡吧～
家電新品牌「only」，是美第公司透過多年來在國際家電品牌代理和大量研發所累積的經驗，而孕育的原創自有品牌。「only」秉持著『Only The Better For You』的品牌願景與使命，致力於為您提供更好、更符合台灣人使用習慣的家電產品。
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