中永和鐵板燒推薦《宇禾田鐵板燒》位於中和中山路二段上，鄰近中和家樂福/好市多，旁邊就有停車場，每日限定雙人套餐只百元價，可以吃到當日漁貨跟牛排，內用享白飯湯品無限享用，ＣＰ值很高！
撰文。拍攝／呂萱萱
宇禾田│景點位置
捷運環狀線中和站出口左轉步行2分鐘。有收費汽車停車場，機車停車免費
一樓是知名連鎖品牌-功殿火鍋，三、五樓是宴會廳，適合大宴小酌、婚宴、尾牙、圍爐、春酒、會議活動場地租借。
二樓的宇禾田鐵板燒，是由宇禾田宴會館經營，也因身為宴會館出身，所以對食材特別講究，漁貨都是當日送達，鐵板燒的醬料都是師傅自已調配，品質新鮮有保障
宇禾田鐵板燒
宇禾田鐵板燒，位於二樓，大面玻璃窗的採光很棒，環境非常寬廣，用餐環境很舒適。
今日限定的雙人套餐，每日內容都會不一樣，尤其是漁貨的部份，老闆會依照當日漁港補貨的狀況，隨時做微調
翻拍店家菜單讓大家參考，雖說是位於宴會館的鐵板燒，但價格還滿公道實在，不會太貴
內用享白飯湯品無限享用，今天的主廚例湯料很多哦
↑ 這是今天雙人套餐的食材，上菜前師傅都會先準備好
吃鐵板燒，就是享受名符其實的「熱騰騰」食物，鐵板前的抽風設計佳，坐在鐵板前面看師傅炒菜，也不會吸到一堆油煙
現炒的青菜就是好吃！宇禾田嚴選食材品質，蔬菜都很青脆，不會黃黃爛爛的
豆芽菜沒有澀味，高麗菜口感爽口，師傅火候掌控的好，能吃到蔬菜本身的甜味
↑今日套餐的沙朗牛排，烹飪前師傅會先問你要幾分熟
沙朗牛排的油花較少，口感偏向紮實，吃起來多汁軟嫩，再搭配上面的蒜片，風味絕美！
↑今日套餐的肉品，這是我們選的羊肉
沒有過多的醬汁，用蒜末跟蔥末來清炒，鹹香味十足，而且很下飯
↑今日套餐的鮮魚，這是老闆早上才從漁港補貨回來的午仔魚
魚肉有豐富的油脂，肉質軟嫰，因為是當日漁貨，所以完全沒有任何魚腥味，十分好吃
說真的~用餐過程中，看著師傅在鐵板前面瀟灑炒菜，還蠻療癒的
↑ 炒三鮮，有蝦子、花枝、蟹肉，鮮香脆口的海味，與洋蔥爆炒出的豐富口感，真的老少咸宜
↑ 白蝦已先剝好蝦殼了，等一下直接享用就好 ，非常方便， 師傅先用乾煎的方式煮熟，之後再淋上店家自製的泰式醬
泰式醬不僅能為食材提味、更能幫料理加分。蝦子的口感很Ｑ，真的非常新鮮
↑這是我們加點的「搗蛋」，其實就是炒蛋，但口感偏嫩，有點像滑蛋，小朋友都會很喜歡
↑加點的「鐵板豆腐」，醬料是師傅自己做的，口感鹹度很剛好，豆腐也煮的很入味，非常好吃
宇禾田鐵板燒│整體心得
每日限定雙人套餐，幾乎都不會破千元，就能吃到當日漁貨跟牛排，其實真的很划算，而且食材都有嚴選過，新鮮又有品質，推薦給大家囉
