好吃的日式彌月禮盒推薦《明月堂》是藝人林依晨訂購的寶寶彌月禮盒。日式燒菓子彌月禮盒,裡面銅鑼燒、牛皮、最中、絥紗共四款不同口味的燒菓子,口感甜而不膩,精緻好吃又有質感,送禮絕不失面子
撰文。拍攝/呂萱萱
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坊間的彌月禮盒非常多,想要送禮有質感,又可以讓人印象深刻,推薦這家日式燒菓子的老店《明月堂》
關於明月堂
1935年成立於台北的「明月堂」是全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老店,以不含化學防腐的自然材料製成、用料純正、做工紮實
有需要大量訂購喜慶或彌月禮盒的朋友,也可以先到門市看實品囉
明月堂日式燒菓子彌月禮盒:開箱
外盒簡單不複雜,還有紅緞帶固定住,日式風味十足,很有質感
隨貨附上紙提袋,送禮也非常方便
日式燒菓子彌月禮盒,裡面有:銅鑼燒x3、牛皮x3、最中x3、絥紗x3
每一個都有自己的獨立包裝,平常帶出門就可以當點心食用,享用時也比較不怕沾手
包裝外註明了有效期限
絥紗: 絥紗是一種禮儀用的方型絹布,把禮品包裹起來送人,和菓子因此取其意境
口感跟銅鑼燒有點類似,餅皮很Q很厚,內餡是好吃的紅豆泥,紫蘇口味鹹香感十足
海苔口味的絥紗,表皮有微微鹹香感,與紅豆餡的比例很剛好,滿好吃的
最中:這是紅豆餡菓子的極品,表皮是薄脆的糯米餅製成,內餡是紅豆餡,口感甜而不膩,我個人超喜歡
牛皮:日本平安時代由唐傳入,又稱求肥餅,餅皮很鬆軟,咬起來的口感有點像銅鑼燒,內餡是麻糬,吃起來有淡淡的蛋香與米香
銅鑼燒:餅皮口感綿密,且有濕潤度 內餡的紅豆泥好好吃,一口咬下很滿足
明月堂日式燒菓子彌月禮盒:整體心得
明月堂是全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老店,用料純正、做工紮實,真的好吃又有質感,日式燒菓子彌月禮盒,口感甜而不膩,送禮絕不失面子,推薦給大家囉