颱風麵是什麼？颱風來了不要只吃泡麵！用廣達香肉醬來清冰箱超好吃！

颱風來了不知道該吃什麼嗎？颱風麵怎麼煮才好吃？其實颱風麵的精隨，就是要加入廣達香肉醬、跟鯖魚罐頭，但因為我不喜歡太甜，又不想太複雜，所以從小到大，我們都是簡單弄著吃

撰文。拍攝／呂萱萱

準備材料很簡單：雞蛋麵、廣達香肉醬、雞蛋，高麗菜
其實材料沒有一定，冰箱裡其它的青菜、火鍋料也都可以加

因為我喜歡麵條軟一點，所以水滾後，先放入麵條

煮半熟後再放入高麗菜跟廣達香肉醬

最後淋上蛋花

做法超簡單
而且很好吃

調味不死鹹，湯頭也很好喝，讓人吃了一口就停不下手

真的是颱風天必備的餐點呀