說到基隆好吃的魯肉飯，大家都推薦要來吃《天一香肉焿順》肉羹湯無勾芡，魯肉飯口感偏甜，但膠質滿滿，只是用餐空間比較擠，夏天吃應該會滿頭大汗，隔壁的魯肉飯專家也滿好吃的
撰文。拍攝／呂萱萱
天一香肉焿順│景點位置
營業地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號第31攤(Google地圖)
營業電話：02-24283027
營業時間：11:00–23:00
31號攤的天一香肉焿順，是基隆廟口的百年老店，據說已傳承第三代，經過就可以聞到濃濃的滷汁味，令人流口水
餐點很簡單，只有肉焿湯，滷肉飯，跟幾個小菜
除了當地朋友推薦，也有滿多新聞媒體報導
用餐空間不大，夏天吃應該會很熱
肉焿順50元、滷肉飯25元、魯鴨蛋20元，不用百元就可以飽足一餐，其實還滿便宜的
滷肉飯的肥肉比例較多，滿滿膠質，入口即化，吃得到微微的油蔥香，也不會太油膩，但口感偏甜，吃幾口還好，但吃完一整碗可能覺得有點膩
魯鴨蛋偏硬，真的有滷入味，算是滿重口味的魯蛋
肉焿屬於清湯，沒有勾芡的那種，味道鹹香帶點甜味，也算滿重口味的
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