桃園大園菓林美食推薦【蒸煮流胡椒豬肚雞鍋】是大園火鍋店推薦必吃的店家,乳白色湯頭的豬肚雞鍋,選用精煉大骨熬製超過八小時,添加中藥材和白胡椒,味道香醇又濃郁,愛吃辣的朋友可以選擇鴛鴦鍋,內用麻辣鍋還能無限加豆腐跟鴨血
撰文。拍攝/呂萱萱
@shinylu0920 乳白色湯頭的豬肚雞鍋,選用精煉大骨熬製超過八小時,添加中藥材和白胡椒,不會過辣或過嗆,口感溫郁順口又好喝,鹹香味道很迷人 – 愛吃辣的朋友可以選擇鴛鴦鍋,內用麻辣鍋,還能無限加豆腐跟鴨血,真的很超值~麻辣鍋辣口不辣胃,有淡淡的椒麻香,嚐起來不死鹹 – 蒸煮流胡椒豬肚雞鍋 營業地址:桃園市大園區菓林路19號 營業電話:03-3839388 營業時間: 11:00-14:00(假日到14:30) 17:00-23:00(最後接單為22:00) #美食 #美食日記 #popy #popyummy #popyacolour #yumm #yummy #yummy #food #豬肚雞湯 #豬肚雞湯鍋 #豬肚雞湯好好喝 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食部落客 #桃園美食地圖 #大園美食 #桃園大園美食 #桃園火鍋 #桃園火鍋推薦 #大園火鍋 #大園火鍋店

蒸煮流胡椒豬肚雞鍋│景點位置
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋
營業地址:桃園市大園區菓林路19號(Google地圖)
營業電話:03-3839388
營業時間:
11:00-14:00(假日到14:30)
17:00-23:00(最後接單為22:00)
FB │ IG
位於菓林路上,桃園機場約七分鐘車程,靠近三民路二段路口,鄰近菓林國小、菓林夜市,開車可停特約停車場(旁邊的大園區農會停車場)
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋│環境介紹
用餐空間很乾淨,每張桌子的距離不會太擁擠,而且冷氣也很強,怕熱的朋友不怕吃到滿頭大汗
(如下圖)店家有沾醬區,可以依自己的口味來調整,但我個人是沒有使用,因為不用沾醬就很好吃囉
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋│餐點分享
今天我們二個人來用餐,點了鴛鴦鍋(豬肚雞鍋+麻辣)上菜前店員先讓我們試一下豬肚雞鍋的湯底,若覺得太淡或太鹹,都可以調整
胡椒豬肚雞鍋,選用精煉大骨熬製超過八小時,裡面有加了中藥材和白胡椒,不會過辣或過嗆,口感溫郁順口又好喝,鹹香味道很迷人,不論加了什麼料來煮,都非常好吃
店家另外也有提供胡椒豬肚雞的料理包,也可以另外買回家自己煮哦
麻辣鍋辣口不辣胃,有淡淡的椒麻香,嚐起來不死鹹,內用還可以無限續豆腐跟鴨血,真的很超值
我個人非常喜歡豆腐,Q彈滑嫩非常入味,而且完全沒有豆臭味哦
黑豬胸腹肉:油花豐富均勻、肉質鮮嫩多汁,口感富有彈性,吃得到豬肉的自然香氣
安格斯牛小排: 油花分布細緻均勻豐富,肉質鮮甜又軟又嫩,記得不要涮太久,稍微涮熟就很好吃了
黄金福袋:表皮是豆皮,整個造型很喜氣,內餡吃起來有點像魚漿,已經有鹹味了,所以不太需要沾醬吃
吃火鍋少不了海鮮,這次點了北海道大干貝跟大草蝦,尺吋真的很霸氣,實在有夠大的
↑北海道大干貝:口感細緻又飽滿,吃起來滑嫩又彈牙,吃得到干貝本身的甜味,放到豬肚雞湯鍋煮很適合
↑大草蝦:草蝦的尺吋也不小,口感超扎實,吃完非常滿足,而且蝦殼的部份也有先做處理,吃得時候就不太需要用手剝蝦
非基改腐竹:色澤金黃透亮,擁有濃郁特殊的豆香味,口感相當有嚼勁
關廟麵:麵條有咬勁,而且不易過軟,吸收湯汁的能力強,煮火鍋太適合了
綜合蔬菜盤:吃了滿滿的肉跟海鮮,也可以來份青菜中和一下,綜合蔬菜盤有玉米、高麗菜、大白菜、南瓜、白蘿蔔,鮮度非常夠
鳳梨醋飲:滿推薦搭配火鍋吃,味道微酸微甜,非常解膩
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋,真的好吃不打槍!不論是豬肚雞鍋、麻辣鍋,都是真材實料水準之上的品質,而且價格也不貴,若以同類型的菜色來說,真的比北市還便宜,推薦給大家一定要找機會來品嚐,最後附上菜單讓大家參考囉
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋│菜單
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋
營業地址:桃園市大園區菓林路19號(Google地圖)
營業電話:03-3839388
營業時間:
11:00-14:00(假日到14:30)
17:00-23:00(最後接單為22:00)
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