屏東環球美食餐推薦！米塔集團全新品牌，巴蜀大爺-屏東環球店的評論分享~餐點有「麻辣、酸辣、龍骨番茄」三種口味，不會太酸太辣，符合台灣人口感，份量又大非常下飯，雖然主打酸菜魚，但其它餐點也很好吃唷
撰文。拍攝／呂萱萱
巴蜀大爺-屏東環球店
營業地址：屏東縣屏東市仁愛路90號5樓(Google地圖)
營業電話：08-7321588
營業時間：11:00–21:00
巴蜀大爺酸菜魚FB
內用空間古色古香，大面透明的玻璃窗，採光非常棒，用餐環境很舒適
↑ 酸菜魚：使用三種大骨熬制湯底
國產鱸魚片口感超嫩，吸飽湯汁很好吃，裡面有醃菜、泡薑蒜、老油條、五花肉片、娃娃菜…等，配料也非常多，整體口感香麻帶勁很下飯，而且份量超級多，真的會吃不完呢
銷魂口水雞：雞肉大片又厚實，口感麻辣又鮮香，一口咬下真的會讓人胃口大開
椒麻咕咕雞：雞腿肉炸到金黃色，表皮很酥脆，肉質超鮮嫩，搭配專屬的醬汁，椒麻香氣十足，非常特別
泰式奶茶（下圖）辛香氣十足，還有淡淡的茶味，不會太甜膩
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