位於七堵南興市場後方的《烏龍伯七堵咖哩麵》營運超過60年,是在地人推薦必吃的美食,餐點以咖哩為主,咖哩麵/冬粉只要50元,咖哩豆芽25元料超多
撰文。拍攝/呂萱萱
七堵咖哩麵│景點位置
七堵咖哩麵
營業地址:基隆市七堵區開元路62號(google地圖)
營業電話:02-24569281
營業時間:08:00–17:00
位於七堵南興市場後方,七堵火車站走路僅需3分鐘
七堵咖哩麵│菜單
翻拍菜單給大家參考,餐點都是銅板價,不用50元就能飽足一餐,真的很便宜
七堵咖哩麵│環境
沒有華麗的裝潢,但整體還算乾淨,雖說是60年老店,但也不會髒髒舊舊的
咖哩醬都是店家自製的,聽店家說,咖哩的製成是從日據時代的日本人學,但後來有稍微改良一下,比較符合台灣人的口感
七堵咖哩麵│餐點分享
↑咖哩麵沒有多餘的配料,就是清湯+烏龍麵條,麵的份量很多,一般女生真的會吃不完。醬料就淋在上面,可以整碗拌勻再吃
↑還沒拌勻前的湯頭很清淡,重口味的朋友可能會覺得沒有味道,所以還是建議要拌開比較好吃
咖哩醬拌開後的湯頭完全不同了,口感變得比較濃郁,吃得到咖哩的辛香氣息,口感不會太辣,順口很好喝
麵條厚實有嚼勁,咬起來QQ的,吃完非常有飽足感
我們另外有加點豆腐,拌在湯裡的味道香濃不死鹹,跟咖理麵很搭
咖哩豆芽的份量超級多!裝到都快滿出來了,愛吃菜的朋友真的可以點,味道清脆可口,跟咖哩醬很契合
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