新店素食餐廳推薦│原粹蔬食作│必吃元氣飯糰唐揚Ｇ、唐揚霸王菇

《新北蔬食餐廳食記》台北好吃素食餐廳推薦！原粹蔬食作，位於新店北新路三段的巷弄內，大坪林站四號出口步行約3分鐘可到，Google地圖評價高達4.4顆星，是新北高人氣的素食餐廳，素食餐點創意又好吃，完全沒有豆臭味，吃了沒有負擔感

撰文。拍攝／呂萱萱

原粹蔬食作│景點位置

原粹蔬食作│環境介紹

空間很舒適，而且每個桌子的距離不會太近，用餐也不會覺得有擁擠感

原粹蔬食作│菜單

翻拍店家菜單讓大家參考

原粹蔬食作│元氣飯糰唐揚Ｇ

元氣飯糰唐揚Ｇ，是店家的人氣招牌餐，唐揚G是將大豆脫脂乾燥製成，成分單純，口感酥脆又多汁。紫蘇飯糰酸甜又開胃，海苔飯糰上有純素龍蝦沙拉，口感超豐富

原粹蔬食作│羽衣甘藍醬炒貝殼麵

貝殼麵ＱＱ的很入味，口感鹹香非常好吃，雖然是素食料理，但完全沒有豆臭味，推薦一定要品嚐看看

附上的湯也很好喝，裡面有蔬菜及蕃茄，湯頭清韻不死鹹

原粹蔬食作│日式煎餃

日式煎餃中規中舉，裡面內餡以蔬菜為主，還滿飽滿的

原粹蔬食作│唐揚霸王菇

推薦一定要試試他們家的唐揚霸王菇，雖然是油炸料理，但口感完全不油膩，外酥內軟又多汁，吃得到菇菇本身的甜味

原粹蔬食作│單片提拉米蘇

 因為純素餐廳，所以甜點都是沒加蛋奶，口感很綿密，不會太甜