林口長庚商圈有超多美食！大家一定都聽過《初流心脆皮煎餃》其實在全台有不少分店，之前去南部吃覺得還不錯，後來回到林口發現也有開，決定來吃看看，但不知道是不是我口味變了，怎麼覺得煎餃就一般般？
撰文。拍攝／呂萱萱
林口長庚A8美食│九初流心脆皮煎餃│在哪裡？
九初流心脆皮煎餃
營業地址：桃園市龜山區復興北路60號(Google地圖)
營業電話：033289925
營業時間：11:00–20:30
位於熱鬧的林口長庚美食商圈，這邊有滿多好吃的，三村刈包、回憶港式茶餐廳、太空棒雞蛋糕都很推薦
店家招牌很醒目，俏皮的字樣，顏色又鮮豔，經過不難發現它
林口長庚A8美食│九初流心脆皮煎餃│用餐環境
新一代的煎餃店，裝潢還滿新的，整體乾淨又明亮
九初流心脆皮煎餃
營業地址：桃園市龜山區復興北路60號(Google地圖)
營業電話：033289925
營業時間：11:00–20:30
位於熱鬧的林口長庚美食商圈，這邊有滿多好吃的，三村刈包、回憶港式茶餐廳、太空棒雞蛋糕都很推薦
店家招牌很醒目，俏皮的字樣，顏色又鮮豔，經過不難發現它
林口長庚A8美食│九初流心脆皮煎餃│好吃嗎？
我個人很喜歡他們家的酸辣湯，不論酸度、微辣度都很剛好，勾芡也很適中，不會太濃厚
料很多，滿滿的，不會讓你覺得只有在喝湯，算是非常有誠意（我覺得比八ＸＸ集還好喝）
期待已久的流心脆皮煎餃上桌，當店員一送上來，我們都超驚訝的，很難看到這麼漂亮的脆皮煎餃
說真的，口感並沒有我想像中的好吃，看似脆皮，但其實也沒有脆到像餅乾，內餡的口味很淡，建議要加醬才夠味，也沒有什麼爆漿，就有一點小湯汁出來，所以~總結，我還是比較推薦他們家的酸辣湯
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