中壢早午餐推薦！這篇要開箱的店家很特別【落兒逅叻谷Lorholigu】可以說是中壢最有誠意的健康系早午餐了！餐主打高蛋白、低碳水均衡設計，沒有精緻澱粉，以純橄欖油與原型食材製作，炸物以氣炸方式取代傳統油炸，菜單都有標示熱量與營養成分，早上8點半營業到下午3點半，吃早餐、午餐、下午茶都可以哦
撰文。拍攝／呂萱萱
中壢健康早午餐推薦│落兒逅叻谷早餐店│在哪裡？
落兒逅叻谷早餐店
營業地址：桃園市中壢區九和一街61號(Google地圖)
營業時間：08:30–15:00（14:40最後點餐）
FB │ IG 官方LINE @028efgad
位於熱鬧的九和一街，鄰近遠東SOGO中壢店、威尼斯影城，若剛好想來看電影，來份無負擔的早午餐或下午茶也不錯
中壢健康早午餐推薦│落兒逅叻谷早餐店│用餐環境
用餐環境很舒適，木質地板及桌椅很有質感，低調又小清新
開放式廚房，可以看到工作人員運作，環境很乾淨，而且無油煙，這樣我們吃得也安心
中壢健康早午餐推薦│落兒逅叻谷早餐店│餐點分享
落兒逅叻谷早餐店，最大的特色，就是首創豆皮蛋餅、六格飽寶餐、豆蔬米、櫛瓜麵、南瓜鐵板麵、氣炸豆腐雞 等創意高蛋白餐點
仔細看我們點好餐的單子，上面會秀出熱量、蛋白質、脂防的明細，除了讓消費者吃得更安心之外，對我們這種正在運動飲控的人來說，真的太貼心了
谷長豆皮餅，絕對是必點！必點！必點！（好吃到激動表示）
第一次吃到用豆皮做的蛋餅，沒想到好吃到想哭，皮很酥，豆味香氣十足，咬起來的口感有微脆度，口感也比一般的蛋餅皮更厚實有咬勁
手作的醬料都是手工自製，皆保留天然風味與層次
落兒清爽醬：具有水果香
逅帥要紅醬：以大番茄為基底
叻妹嗆辣醬：又麻又香的辣椒醬
谷兒情醇醬：口感鹹甜有九層塔香氣
我喜歡有果香的落兒清爽醬，朋友喜歡有九層塔香氣的谷兒情醇醬，但我們一致推薦又麻又香的叻妹嗆辣醬，不管沾什麼都好吃
這份套餐看起來超美！擺盤好吃也很好吃哦
六格寶飽餐，裡面有水果、時蔬、蛋捲、海苔蔬菜豆皮捲、起司烤奶，光看就讓人食慾大開，沒有過多的調味，吃得到食材本身的鮮美
本來以為是義大利麵，結果竟然是把櫛瓜刨成了細絲麵條，口感微脆，吃得到蔬菜本身的甜味，覺得意外的好吃
店家的雞胸肉與牛排皆採舒肥工法，比較能鎖住肉汁與營養
谷兒舒肥雞胸肉：口感好嫩，完全不會柴，保有濕潤度，單吃也不會覺得太乾
點了一份炒飯，結果裡面不是米飯（完全是飲控人的最愛）上面還有一顆半熟荷包蛋，太好吃啦～
肌肉豆蔬米，選用豆類、鮭魚丁、蔬菜丁組合，其實還滿好吃的耶！吃完很有飽足感，但不會有罪惡感
雞肉丸是店家自製的氣炸豆腐雞，吃得到雞肉的扎實感，好吃不膩口
搭配的主食是鮭魚，魚肉多汁又鮮嫩，而且份量還滿厚實的
飲料我們點了木瓜牛奶高蛋白、果香美式
木瓜牛奶高蛋白，完全就是健身或飲控的好朋友，口感就像真的木瓜牛奶一樣好喝
果香美式，由烘豆常勝軍師傅特製的咖啡豆，有淡淡果香氣，好喝又順口
