永樂市場小吃推薦這家【永樂蔥油餅】在地經營25年,是台北大稻埕美食的必吃老店,營業時間是11:30–17:30,所以一天只營業六小時,之前在霞海城隍廟附近,最近搬過來民樂街4號,還有文青風的店面,除了蔥油餅,另外也有芝麻球、甜甜圈、芋頭餅等台式古早味甜餅
撰文。拍攝/呂萱萱
重點心得:火侯控制的很剛好,皮酥香,內餡軟嫩有咬勁,是水準之上的品質
@shinylu0920 大稻埕20年老店,一天只營業6小時【永樂蔥油餅】之前在霞海城隍廟附近,最近搬過來民樂街4號,還有文青風的店面,除了蔥油餅,另外也有芝麻球、甜甜圈、芋頭餅等台式古早味甜餅 – 蔥油餅,皆為現點現做,不是那種熟了再加熱,所以現煎的口感就是好吃 – 火侯控制很剛好,剛起鍋的蔥油餅,皮酥香,且邊邊有微脆度,內餡軟嫩有咬勁,味道鹹香很古早味,其實不用沾醬,感覺也滿好吃的 – 但我們很愛淋上醬汁跟辣椒,這樣才夠味,替蔥油餅加分不少 – 永樂蔥油餅 營業地址:台北市大同區民樂街4號 營業電話:0987603868 營業時間:11:30–17:30 #大稻埕美食 #大稻埕美食推薦 #大稻埕必吃 #大稻埕蔥油餅 #大稻埕蔥油餅推薦 #大稻埕小吃 #大同區蔥油餅 #大同區蔥油餅 推薦 #台北蔥油餅 推薦 #台北老店 #大同區小吃 #大同區小吃推薦
永樂蔥油餅 FB
營業地址:台北市大同區民樂街4號(Google地圖)
營業電話:0987603868
營業時間:11:30–17:30
鄰近迪化街及永樂市場,捷運北門站3號出口、或台北地下街Y27出口,步行約10分鐘可到,開車可停私人收費的永樂室內停車場
店家生意真的非常好,平常來都要排隊才買得到,除了附近居民或觀光客,也有滿多外國客人來嚐鮮,好吃程度真的魅力十足阿
蔥油餅,皆為現點現做,不是那種熟了再加熱,所以現煎的口感就是好吃
蔥油餅可以買半張或一張,建議一定要加蛋(需另加購)
蔥油餅真的很好吃耶!店家的火侯控制很剛好,剛起鍋的蔥油餅,皮酥香,且邊邊有微脆度,內餡軟嫩有咬勁,味道鹹香很古早味,其實不用沾醬,感覺也滿好吃的
但我們很愛淋上醬汁跟辣椒,這樣才夠味,替蔥油餅加分不少
最後附上菜單價格讓大家參考囉,雖說7/15會調整價格,但其實也還好啦,不會太貴,所以我還是會來買的