寧夏老牌豬血湯，在地經營超過40年，是當地知名的美食老店，主打豬血湯、藥燉排骨、豬腳，麵類…等餐點，都是可以吃很飽的在地小吃
撰文。拍攝／呂萱萱
寧夏夜市老牌豬血湯
營業地址：台北市大同區寧夏路29-33號（Google地圖）
營業時間：17:30–00:30
附上菜單給大家參考
豬血湯：豬血滑嫩綿密，完全零腥味，這湯頭我超愛！口感溫郁不會鹹，還有滿滿的酸菜等配料，真的很豐富
藥燉排骨：湯頭有淡淡的藥膳香，味道不會太鹹，排骨很嫩不會些柴，若比較重口味可以沾醬吃，但我們是比較喜歡吃原味啦
豬腳：店家的招牌之一，口感彈牙又入味，膠質滿滿不油膩
炒米粉：我家人很喜歡，鹹香口感，很古早味，搭配豬血湯真的超好吃
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