廣達香沙拉醬ptt│這篇一次收錄廣達香的凱撒醬、塔塔醬、蜂蜜芥末醬、橙汁水果醬、義大利油醋醬等心得分享│如何用沙拉醬做出好看又好吃的創意料理？
撰文。拍攝／呂萱萱
每到夏天，最難受的就是滿頭大汗吃熱食，這時候來個爽口的食物，沙拉醬就是很好的選擇之一
以前我只知道美乃滋、沙拉醬，沒想到廣達香的沙拉醬系列，竟然有屬種款式可選擇，這篇就針對大家最常吃的凱撒醬、塔塔醬、蜂蜜芥末醬、橙汁水果醬、義大利油醋醬，這五款來分別介紹囉
關於廣達香沙拉醬系列
市面上很多沙拉醬，因為添加人工防腐劑，大部份都可以常溫保存，但廣達香沙拉醬系列，沒有添加人工防腐劑、味精、人工色素，所以一定要放冰箱哦
而且廣達香的食品工廠，獲得HACCP與ISO22000雙驗證，消費者食用也比較安心
每一份包裝約有250g，有效期限在包裝外，但若開封還是盡快吃完比較好
旋轉式的瓶口使用起來很方便，不像其它沙拉醬，還要另外找橡皮筯綁起來，我還記得之前不小心沒綁好，放在冰箱就漏了一堆出來，害我清冰箱清到臉很臭…
以下五款不同沙拉醬，正式開箱
廣達香凱撒醬
由廣達香美乃滋、芥末醬、乾酪粉、鯷魚所組合，口感比一般凱撒醬還濃郁，而且也是知名美式賣場凱薩雞肉沙拉御用凱撒醬
不管是生菜、土司、麵包，都很適合
廣達香塔塔醬
由植物五辛素、美乃滋，芥末醬，甜碎瓜，酸豆等調味而成，口感清爽酸甜，適合海鮮、炸物、炸物，解油膩又提味
廣達香蜂蜜芥末醬
由廣達香美乃滋、蜂蜜、植物五辛素、芥末醬、甜碎瓜調製而成，口感香甜不嗆，搭配法國麵包、烤物、牛排都很適合
廣達香橙汁水果醬
由廣達香美乃滋、蛋素、柳橙原汁、鳳梨果粒調製而成，它真的能吃到一顆顆果粒哦！而且口感酸甜還有豐富的水果香，搭配水果很適合
廣達香義大利油醋醬
由植物五辛素，義大利食譜常用醬料調製而成，雖然是油狀，但口感輕盈也不膩、搭配蔬菜很適合
接下來跟大家分享，怎麼用廣達香沙拉醬，來做出好看又好吃的創意料理，做法都很簡單，就連我這個零廚藝的人，都能輕鬆上手
食譜：蕃茄鮪魚盅
這是一道適合派對聚會
或小孩課後的小點心
當然也可做為早餐或下午茶，健康、好吃又好看，拍照起來也很漂亮
準備材料：牛蕃茄、鮪魚、玉米粒
先將牛蕃茄切開，裡面的籽挖出來
跟其它配料均勻攪拌
接著再拌炒一下，湯汁吸收的差不多就差不多了，接著再放到挖空的牛蕃茄、最後再上面淋上廣達香的橙汁水果醬(或凱撒醬、塔塔醬也可以)，就完成囉
食譜：鮮蝦沙拉船
這是一道適合夏天吃的前菜
營養低熱量又很好吃!
準備材料：大片的蘿蔓、雞蛋、小蕃茄、蝦仁
雞蛋打散後先抄熟、蝦仁記得先燙熟，放冷後再鋪在蘿蔓上，最後再上面淋上廣達香的橙汁水果醬(或凱撒醬、塔塔醬也可以)，就就是一份清爽的餐點前菜了
ＰＳ：蘿蔓記得先冰鎮過，口感會比較清脆哦
食譜：雞絲沙拉
準備材料：雞肉絲、美生菜、小蕃茄、玉米粒
全部混搭後，再淋上廣達香義大利油醋醬(或凱撒醬也可以)
烤雞沾沙拉
烤雞、炸物，不一定要沾番茄醬，其實搭配廣達香的蜂蜜芥末醬，不只能提味、也很解油膩哦
牛排沾沙拉醬
在家也可以做輕食牛排
牛排記得不要煎太熟
配料以生菜、水煮蛋為主
搭配廣達香的塔塔醬
不管沾生菜、沾牛肉，都很對味
蛋餅沙拉醬
很多人吃蛋餅都會加甜辣醬或醬油
但我們後來發現，如果搭配廣達香義大利的油醋醬，意想不到的好吃耶！
其實最簡單的做法，就是準備喜歡的水果或青菜，洗一洗、切一切，沾廣達香的沙拉醬，就很好吃啦
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