【蜂蜜真假分辨】嘟嘟家蜂蜜開箱實測評價│純蜂蜜哪裡買│蜂蜜推薦品牌2020│野生草本蜂蜜v.s文旦蜂蜜│純正蜂蜜推薦

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真蜂蜜品牌嘟嘟家蜂蜜心得分享,市面上販售屋蜂蜜的商家那麼多!天然蜂蜜哪裡買呢?還有該如何分辨蜂蜜的真假呢?2020年台灣蜂蜜推薦-來看看這篇台灣小農生產的蜂蜜開箱文吧!
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撰文。拍攝/呂萱萱

嘟嘟家蜂蜜

嘟嘟家蜂蜜是以創立者的兒子小名當作品牌名稱,他們家的蜂蜜是『完熟蜂蜜』

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如何分辨蜂蜜的真假

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  • 真蜜蜂含有豐富營養成分,質地摸起來有黏性的,而且目測看起來是濃稠混濁假蜂蜜用手搓揉一下很快就散掉了,質地較清澈不濃稠。
  • 也可將沖泡好的蜜水放入保特瓶搖一搖之後,泡沫持久消失緩慢,通常就是真的蜂蜜了,假蜂蜜的類似汽水的泡沫,粗大易消失
  • 沖熱水後在嘴巴裡甜中帶有一絲絲的酸味,因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素,但假蜜則是滿嘴甜味
  • 真蜂蜜開瓶時會有植物特有的花香味,假蜂蜜只有甜甜的香氣

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其實蜂蜜對女生而言,是非常好的養顏美容聖品,除了未滿一周歲和未添加輔食的嬰幼兒不能吃以外,蜂蜜適合大部分人群食用

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↑收到商品時,包裝良好

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↑每一瓶蜂蜜都有它的生產序號哦!

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↑瓶蓋設計是可以很方便的打開蓋子使用,新品裡有防漏出的小紙版記得先拿起來

野生草本蜂蜜(700M)

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野生草本蜂蜜採自台灣野生草本植物(包含咸豐草、水丁香、合歡、烏久花、紫葳…等有天然果香)

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但每瓶都是蜂蜜採不同的花朵,所以每批口感不會完全一樣哦

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深琥珀的顏色很美,蜂蜜質地非常的濃稠,而且帶有一點植物的香氣,屬於低甜度的蜂蜜

文旦蜂蜜(700ML)

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文旦蜂蜜採自台灣文旦樹,所以稱之為文旦蜂蜜

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跟野生草本蜂蜜比較起來顏色較淺,且比野生草本蜂蜜更甜,屬於低甜度的蜂蜜

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但每瓶都是蜂蜜採不同的花草植物,所以每批口感不會完全一樣哦


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蜂蜜甜而不膩的香滑口感,是取代砂糖的好選擇,可加點檸檬,變蜂蜜檸檬水,好喝順口又健康~

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↑ 為了實驗嘟嘟家蜂蜜是否是真蜂蜜,我把蜂蜜沖泡後在保特瓶搖一搖,來觀查它的泡沫

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↑ 泡沫非常細膩 

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↑ 倒在杯子後 還過了好一會兒,感覺泡沫消失的很緩慢耶~(果然是真蜂蜜)

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蜂蜜其實不管搭任何水果,都能添加風味

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或是搭配土司、燕麥,或是入糕餅製成蜂蜜蛋糕、淋在龜苓膏上中和苦味都可以

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平常吃的任何點心、冰淇淋、牛奶、飲料、甚至金桔檸檬等飲品加入一匙蜂蜜,更添芬芳滋味

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但提醒大家若想加入開水時,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水(溫度不宜超過攝氏70度)因為高溫作用下,蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞

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 平時蜂蜜放在低溫而避光室內,密封保存即可,如果是夏天溫度過高,可以考慮放到冰箱裡保存,蜂蜜在放入冰箱中之後,可能容易出現結晶現象,但這是正常的~只是結晶出現之後蜂蜜的口感多少會受到影響,所以開封後盡快完食比較好唷~

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嘟嘟家蜂蜜真的好滋味!推薦給大家~

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此文與品牌廠商合作│本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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