還在想跨年跟聖誕節要準備什麼派對點心嗎?如果你跟我一樣是零廚藝的人完全不用擔心😂😂😂!這篇你一定要看下去…
🔻平常我是一個完全不會煮飯的外食族,平常三餐在外吃的油膩老覺得身體負擔感很重,偏偏我又不會煮飯☹️,今天參加了味全簡單配方林鳳營鮮奶優格DIY的活動,其實一開始我滿好奇什麼叫做簡單配方,還有優格到底能夠做出什麼東西來🤨
🔻現代的人都非常注重健康飲食,尤其大家都非常在乎成分、原物料、還有添加物有哪些東西,研發部經理跟大家說明食安的重要性,強調味全商品主打簡單配方資訊的透明化,讓大眾能夠吃的更安心
🔻味全2015年品種就六十多種品項,現在已經有兩百多個品項, 大家都知道的林鳳營的鮮奶優格,講求生乳加箘,在鮮奶發酵的過程不能加任何一滴水,而且成分只有生乳跟活性乳酸菌,成分真的超簡單的
🔻農榨檸檬飲,成分也只有用水、糖、屏東檸檬汁而已,而且不添加任何色素香料喔,很明顯的感受到簡單配方是味全食安主要的三大行動之一!
🔻味全今天也特地請了一個料理主廚達人,來教大家怎麼用優格也可以做出簡單美味又營養的料理,料理主廚介紹了他平常使用的麵包沾醬,都是用水果+優格+橄欖油,有時候再加一點檸檬汁 ,那是最簡單最健康的方式呦😋
🔻這是今天兩道優格點心所使用食材,裡面有覆盆莓、紅梅、水果丁、芹菜丁、薄荷葉、青蘋果、甜橙、麥片、堅果、藍莓、還有最主要的優格🤘
🔻
食材:
1.半顆青蘋果切片
2.切丁的內容物:
另外半顆的青蘋果切丁
葡萄4-5顆對半切
跟芹菜一根(去頭尾切丁)
甜椒丁
3.優格
(以上為三-四人份量)
做法很簡單:這道是一個疊疊樂的概念,已請蘋果切片配合切丁的食材碟堆,上面擺放的是覆盆莓,整個很像聖誕樹的感覺!而另外一邊的甜橙記得先挖空切片,擺放白蝦跟花枝,優格有點像黏著劑的感覺讓食材可以跟固定,最後再放上一些生菜做擺設就完成了✌️
🔻這套真的很適合要做聖誕派對的料理,水果搭配海鮮整體的感覺真的很棒
🔻接下來就換我做啦!其實一開始還蠻緊張的,因為我是零廚藝的人…🤫
🔻我跟你說其實光是優格搭配這些切丁的食材,直接吃就很美味了😋,而且我覺得芹菜丁搭配優格真的超讚的
🔻登愣!登愣!這是我做的🤜🤛
🔻料理主廚還有提醒我們,因為每個人的口感不同,優格如果太酸太甜可以用蜂蜜或果糖來調整,任何水果都可以跟優格搭配喔!
🔻接下來這一道就簡單多了
食材:
堅果、麥片、不分類、紅梅、藍莓、還有最重要的優格
做法更簡單,先上一層優格在底部,而其他的點心食材都是看每個人的喜好不同,再按照順序排列上來就可以了,最後在上ㄧ層優格,這樣薄荷葉做裝飾點綴就完成囉
🔻我真的覺得它可以說是IG打卡派對料理!網美必備的美味點心呢♥️
🔻料理主廚有提醒我們這道菜不能隔夜,要當天直接吃完喔!一般的小資女或是忙碌的上班族,其實很適合在家簡單弄弄當作早餐,直接帶出門上班,也很適合當小朋友的課後點心
🔻料理主廚親自示範後,就換我們上場囉!
🔻薑!薑!薑!薑!我做的🤘
有嚼勁的堅果搭上麥片與水果丁,再搭配優格同十入口,口感真的很有層次而且非常豐富,我覺得他是遇到既簡單又方便又營養的點心,就算當作早餐也非常的適合喔
🔻今天參加味全辦的這場活動,除了讓我更了解味全對食安的用心外,更讓我了解什麼叫做簡單配方,常常外食的我真的發現原來優格不是只能單吃,搭配一些水果點心也可以變成一道美味的派對料理,完全不會煮飯的我,既然也可以做出這麼棒的點心,真的覺得開心耶
味全簡單配方_林鳳營鮮奶優格
味全食品官網:http://www.weichuan.com.tw/
味全食品臉書專頁:https://www.facebook.com/weichuan.mywei/
每個人依體質反應而有所不同,若引起任何不適症狀請依個人狀況評估是否自行就醫
此文與品牌廠商合作│本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,無任何業務商業行為,每個人使用習慣、味覺不同,實際效果依每人體驗為主。
FB搜尋 : 我是呂萱萱 (點我)