中和積穗美食小吃推薦│中和員山路跟新生街有許多美食小吃,位於中和民安街廟口-許記生煎包,皮薄內餡鮮甜又飽滿,肉汁滿滿會燙口哦
撰文。拍攝/呂萱萱
中和民安街的許記生煎包,其實跟師大的許記生煎包是姐妹店,但我覺得這家好吃多囉!皮薄肉鮮,還會噴汁~
先附上店家資訊:
中和許記生煎包
營業時間:下午3:00-下午9:30 (星期日公休)
地址:新北市中和區民安街19號
粉絲團https://www.facebook.com/fired.buns
Google Map:https://goo.gl/maps/31FiC3JSTjfnXPr67
生煎包都是當天現包的,沒有分什麼菜包、肉包,只有一種口味-高麗菜肉包
↑我從他一顆6元吃到一顆9元,就算漲了3塊錢、還是很佛心的價格,這年頭要找到10元以下的生煎包很的很難了啦…
老闆都是一鍋一或下,也許可能會遇到剛好裝完的時候,其實稍等個5-7分鐘,就可以買到熱騰騰剛出爐的生煎包囉
一次買10顆會給你紙盒裝
其實它外型真的不漂亮,不像外面的水煎包圓滾滾的很像一顆球,因為皮非常的薄,每次我外帶買回家,一打開就是像上圖這樣,軟趴趴已經變形了,雖然很醜,但它還是很好吃啦XD
如果帶二顆會像這樣用紙袋裝
剛起鍋的生煎包肉汁滿滿很燙口哦,皮薄內餡鮮甜又飽滿,口感帶甜味且完全無肉腥味,還有滿滿的高麗菜,吃起來多汁不油膩,其實不用沾醬就很好吃了
但我建議最好現買現吃
因為冷掉皮會變軟很難吃唷~
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中和許記生煎包
營業時間:下午3:00-下午9:30 (星期日公休)
地址:新北市中和區民安街19號
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Google Map:https://goo.gl/maps/31FiC3JSTjfnXPr67